Среди крупных федеральных продовольственных ритейлеров «Азбука вкуса» первой решилась на подобный эксперимент.
Сеть супермаркетов «Азбука вкуса» запустил новый сервис «Экспресс меню» по доставке готовой еды. Об этом "Ведомостям" сообщил представитель ритейлера.
Как пояснил директор «Азбуки вкуса» по мультиканальным и интернет-проектам Егор Ленько, в «Экспресс меню» входит быстрая доставка свежих суши, готовой кулинарии и кондитерских изделий собственного производства. Среди крупных федеральных продовольственных ритейлеров «Азбука вкуса» первой решилась на подобный эксперимент.
«Мы планируем выйти на уровень нескольких сотен заказов в день уже в 2016 г.», – прогнозирует Ланько. По его словам, идея отдельного проекта по доставке готовых блюд зрела давно – среди клиентов ритейлера была категория покупателей, которая покупала преимущественно готовую кулинарию производства магазина. «Такие люди, как правило, слишком заняты, чтобы тратить время на бизнес-ланч в ресторане», – рассуждает Ланько.
Средний чек при заказе составит чуть менее 2000 руб. Сам заказ можно оформить на сайте или в мобильном приложении, курьер заберет его из супермаркета и доставит в течение 90 минут.