"Глобус Гурмэ" будет открывать магазины в аэропортах

В российских аэропортах появятся первые магазины сети премиальных гастрономов "Глобус Гурмэ". Соответствующий формат хочет развивать управляющая компания - Столичная торговая компания (СТК). Об этом "Ведомостям" рассказал гендиректор СТК Андрей Яковлев. 

По его словам, первый такой магазин уже открылся в терминале D «Шереметьево». Торговая точка начала работать в конце марта, и полмесяца работы показали, что бизнес-модель точно работающая, заявил Яковлев. 

По его словам, СТК обсуждает открытие точек в других терминалах «Шереметьево». Также рассматривается открытие магазинов в «Домодедово». 

«Глобус гурмэ экспресс» находится в зале прилета и рассчитан в основном на прилетающих пассажиров и встречающих, сказал представитель «Шереметьево». СТК больше интересуют пассажиры, летающие, например, в Европу и США, чем в Азию и СНГ, добавил Яковлев. 

Ассортимент нового формата в 6 раз меньше, чем классического, – около 2000 видов товаров, средний чек тоже ниже (в обычном магазине он составляе около 4000 руб.)