0/5

Лента Новостей

09:55 В ТЦ всё чаще заходят за продуктами, а не за одеждой — аналитика
09:30 «Золотой ключик» от «Светофора» открылся в Москве
20:45 Крупнейший пивной производитель запускает линейку напитков с витаминами
Трафик — главная проблема нового сайта, о которой забывают
20:20 Рост рынка электронных книг замедляется
19:55 Минфин продаст разработчика «Мира танков»
19:30 Dr. Martens нанимает топ-менеджеров из Marc Jacobs и Adidas
Кейс «Лемана ПРО»: как ценник стал цифровым узлом магазина и изменил работу персонала
19:05 «Магнит» увеличивает контроль над «Азбукой вкуса»
18:40 Wildberries примет участие в пилотном проекте по доставке беспилотниками
18:15 Бизнес переходит на склады небольшого формата
«Автоматизированный хаос — это просто очень быстрый хаос»: как М.Видео меняет массовый найм
17:50 Рынок интернет-рекламы в первом полугодии вырос на 11%
17:25 Продажи книг на маркетплейсах могут упасть на 9,8% — прогноз «Эксмо»
17:00 «Садовод» запускает отраслевые фестивали и развивает B2B-направление
Почему дубли в базе поставщиков мешают автоматизации закупок
16:35 Экспертное мнение: бизнес столкнулся с проблемами при переходе на электронные транспортные документы
16:10 Volkswagen прекратит выпуск автомобилей Seat
15:45 45% россиян могут покинуть работу до конца года — данные опроса
Сколько стоит внимание продавца: почему сотрудники не участвуют в программах мотивации бренда
15:20 Игорь Николаев получил права на торговый знак «Третье сентября»
14:55 В «Чижике» начнут начислять кешбэк за покупки
14:30 С октября регионы начнут тестировать госзакупки через маркетплейсы
ИИ в FMCG: лучшие кейсы и советы по запуску для российских компаний
14:05 Доля автомобилей российской сборки на рынке достигла 64%
13:40 Крупные ритейлеры запустили оплату цифровыми рублями в своих магазинах
13:15 «Магнит» расширил поставки фермерской продукции с Дальнего Востока
ФНС запускает эксперимент по обелению рынка предоставления персонала: что изменится с 1 сентября
12:50 В ритейле вырос спрос на блюда «гастрономической ностальгии»
12:25 2ГИС: число веломагазинов в регионах России сократилось на треть
12:00 «ВинЛаб» выявил ключевые тренды летнего сезона 2026 года
Сколько стоит одно согласование: как измерить цену управленческой бюрократии
11:35 В столичных торговых центрах сократилась посещаемость
11:10 Фудхолл «Фабрика» в оренбургском «Мармеладе» готовится к открытию в октябре
10:45 Оборот розничной торговли в России показал существенный рост
Сгоревший товар — не главный убыток: что потеряли продавцы, у которых ничего не сгорело
10:20 X5 предложила снять порог для расширения торговых сетей
09:55 «Магнит» запускает новый бренд средств контрацепции
10:00 Как смарт-карты унифицируют доступ к системам в крупнейшей торговой сети
Все новости →

Ромир назвал лидеров в сегменте HoReCa по уровню заметности и доверия

Ромир назвал лидеров в сегменте HoReCa по уровню заметности и доверия
время публикации: 13:15  01 марта 2023 года
Исследовательский холдинг «Ромир» (входит в «М-Холдинг») проанализировал уровень доверия россиян основным игрокам в сфере HoReCa, выявил основные ценности для этой сферы и оценил узнаваемость брендов на основе оценки респондентов.
По итогам исследования, пятерку лидеров по индексу доверия составили KFC 89%, Burger King 84%, «Вкусно – и точка» (McDonald’s) 82%, Dodo Pizza 73%, «Шоколадница» 67%.

По индексу заметности среди россиян лидирует так же KFC (80%), далее следуют Dodo Pizza (78%), Burger King и Шоколадница (по 75%), и «Вкусно – и точка» (McDonald’s) (74%).

Наиболее значимое повышение индекса доверия и заметности демонстрируют KFC, Burger King, «Крошка Картошка», «Тануки», «Папа Джонс» и «Теремок». В то же время, показатели «Вкусно – и точка» (McDonald’s), Пицца Н (Pizza Hut) и Stars Coffee (Starbucks) значимо понизились по сравнению с 2020 годом.

Значительно влияние на субъективные факторы оценки брендов оказывают ценностные ориентиры респондентов. В 2022 году для россиян остается стабильной важность основных ценностей: семьи, безопасности, честности. Повышается значимость справедливости, финансового благополучия, самостоятельности, привлекательности, патриотизма, социального статуса.

В ценностях, характерных по мнению респондентов для отрасли HoReCa в 2022 году, наблюдается существенная динамика: лидирующие в 2020 году ценности семьи, самостоятельности и простоты сократили свою значимость. Снижается также выраженность ценностей доброты, вдохновения и оптимизма. При этом существенно увеличивается значение привлекательности, финансового благополучия, экономии и бережливости.

Существенным потенциалом для отрасли являются ценности справедливости, самостоятельности, доброты и оптимизма.

Читайте также:
Количество визитов в фастфуд-заведения за год сократилось на 16%

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail
 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности