Сеть «Много лосося» открыла в Москве свой первый суши-бар (ФОТО)

Сеть доставки суши и роллов «Много лосося» открыла в Москве свой первый суши-бар. Точка расположена на первом этаже ТЦ «Галерея Аэропорт». Она работает в формате take away с посадочными местами на постоянной основе.

Инвестиции в открытие суши-бара «Много лосося» составили порядка 3 млн рублей. Ежемесячно точка рассчитывает принимать более 2 000 заказов. В меню представлены как классические блюда из доставки, так и эксклюзивные новинки, которые будут доступны только при покупке офлайн. В ближайшее время также появится меню завтраков.

Едим не дома: как правильно войти в ресторанный бизнес

«Мы продолжаем искать новые точки роста и выходить к аудитории через уникальные оффлайн-проекты. Компания выбрала формат суши-бара в оживленном ТЦ у входа в метро, чтобы сделать контакт с пользователями быстрым, сохраняя вкус и высокое качество своего продукта. Уверены, первая такая точка покажет отличные результаты, и мы сможем дальше масштабировать ее», –– комментирует сооснователь и со-СЕО «Много лосося» Александр Мутовин.

Реклама на New Retail. Медиакит

Ранее, весной 2025 года, сеть «Много лосося» открыла свой первый ресторан с посадочными местами в районе метро Маяковская в Москве.

Сервис «Много лосося» был основан в 2018 году предпринимателями Александром Мутовиным и Яковом Менделеевым, а с 2021 года является дочерней компанией X5 Group. Сеть представлена в Москве, Санкт-Петербурге и Ростов-на-Дону.

Читайте также:

В общепите фиксируется рекордное подорожание роллов

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:40	В исторической части Петербурга могут ввести полный запрет на электросамокаты
20:15	В РФ хотят ограничить ИИ-манипуляции с потребительским поведением
19:50	Сырьевая база для производства нелегального алкоголя сократилась в 17 раз
Бизнес Редевелопмент 2.0: как перезапуск зданий стал ключевой стратегией девелопмента в Москве
19:25	«Очаково» оспорило решение Роспатента по делу о товарном знаке
19:00	«Россельхозбанк» сообщил о мошенническом приложении в App Store
18:35	Формат ИИ-покупок уже использует каждый третий онлайн-покупатель
Право Реклама в Telegram под вопросом: ФАС начала разбирательства, а рынок ищет ответы
18:10	Экспорт российских кормов для животных достиг рекордных значений
17:45	ФАС: «СДМ-Банк» должен вернуть возможность пополнять вклад
17:20	Госдума одобрила правила льготного НДС для детских товаров
Маркетинг Медиа-диета современного человека: как изменилось потребление информации и что это значит для коммуникаторов
16:55	В сети «Улыбка радуги» сменился генеральный директор
16:30	Средняя наценка на продукты «первой цены» в ритейле снизилась до 3,1%
16:05	«Чек Индекс»: число покупок кофеварок за год выросло на 12%
Персонал Цифровые кочевники: поколение X против поколения Z. Конкуренция или коллаборация?
15:40	«Кордиант»: продажи шин на маркетплейсах показывают самый большой рост
15:15	В Карелии построят завод по розливу минеральной воды
14:50	Тимур Мерлин возглавил центральный маркетинг и коммерческий департамент «Авито»
Персоны Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России
14:25	Расходы россиян на новые автомобили в феврале упали до минимума за 11 месяцев
14:00	RWB и Минпромторг выделят 1 млрд рублей на поддержку производителей обуви
13:35	Спрос на изготовление вывесок в России за год вырос в 7 раз
Бизнес Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
13:10	Роскачество: отечественное вино занимает почти 40% алкогольного рынка
12:45	Россияне за год потратили на покупку флешек порядка 5,5 млрд рублей
12:20	Число открытий новых фудхоллов в регионах России за год сократилось вдвое
Технологии Кибербезопасность в ритейле: почему традиционное обучение кибербезу не работает
11:55	«Яндекс» не планирует сокращения сотрудников
11:30	В Москве заработали «белые списки» сайтов и сервисов
11:05	Ozon запустил крупный фулфилмент-центр в Нижнем Новгороде
Маркетинг Ошибки, которые стоят доверия: антикризисный брендинг
10:40	Основатель бренда посуды Moulin Villa сбежал из-под домашнего ареста
10:15	HENDERSON открыл крупнейший магазин сети (ФОТО)
09:50	Роспотребнадзор: каждая третья жалоба граждан связана с онлайн-покупками
Маркетинг Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
09:25	Продажи мужской косметики в России растут быстрее женской
09:00	Главное за неделю: Владислав Бакальчук возглавил «М.Видео», ритейл заставят работать с покупателями в Max, количество магазинов у дома достигло пика
10:00	Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев

Лента Новостей

Сеть «Много лосося» открыла в Москве свой первый суши-бар (ФОТО)