В России может подорожать колбаса 📰 New Retail

К этому может привести использование йодированной соли при производстве пищевых продуктов

Минздрав предложил ввести обязательное использование йодированной соли в производстве пищевых продуктов. Производители колбасных изделий выступают против. Они уже говорят о том, что это приведет к увеличению стоимости продуктов, пишут «Известия».

Идея у Минздрава возникла в связи с активным развитием у населения заболеваний, вызванных отсутствием в пище достаточного количества йода. Минсельхоз готов внести поправки в ст. 15 закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Производители считают, что принятие подобного закона сделает невозможным для отечественных предприятий экспорт мясной продукции в страны - члены Евразийского экономического союза. Там нельзя использовать йодид и йодат калия (именно эти компоненты необходимы для обогащения соли йодом) в качестве добавок в производстве пищевых продуктов.

В Роспотребнадзоре пока изучают данный вопрос.

11:15	Wildberries по итогам 2024 года ожидает рост товарооборота примерно на 60%
10:50	Презентация новых продуктов компании Apple назначена на 7 мая
10:25	Яндекс Маркет запустил ребрендинг
Экономика Как франчайзеры теряют деньги: самые частые причины
09:55	Россияне готовы платить больше за экологичные товары и доверяют экомаркировкам
09:30	ТРЦ «Павелецкая плаза отказался от иска к дочерней компании Adidas в РФ
18:05	Большинство работодателей сталкивались с обманом от сотрудников об их опыте работы
Кейсы 5 правил проведения воркшопа для разработки новой стратегии бизнеса. Опыт RNT Group и «Ситилинк»
17:40	Яндекс Маркет построит в Казани крупный фулфилмент центр
17:15	В Сколково пройдет крупнейшая конференция по планированию Supply&Demand Planning Conference
16:50	Бренд Le Journal Intime открыл первый фирменный магазин в Петербурге
Бизнес Как ритейлу выбрать CDP-платформу
16:25	В Мегамаркете назначен новый директор по маркетингу
16:00	Интернет-магазин «М.Видео-Эльдорадо» увеличил число 3P-поставщиков в два раза
15:35	Спрос на менеджеров маркетплейсов в России вырос на 27%
Персонал Какими качествами должны обладать идеальные менеджеры и РОПы
15:10	Level Kitchen и My Food запускаются в Чебоксарах и расширяют присутствие в Татарстане
14:45	Бренд ТВОЕ начал сотрудничать с сервисом доставки 5Post
14:20	28 мая состоятся главные мероприятия деловой программы Форума «Неделя Российского Ритейла»!

Новости сегодня

В России может подорожать колбаса

Самое популярное