Новости сегодня
Все новости →В России стоимость мягких сыров упала на 11%
время публикации: 08:45 01 декабря 2014 года
Сейчас на продукты определенной товарной категории начали падать цены. Так, стоимость различных сортов мягких сыров снизилась на 11% в сравнении с июльскими показателями текущего года.
Статистика консалтинговой компании Nielsen показывает, что продуктовые санкции РФ против европейских стран начинают действовать. Продукты постепенно снижаются в своей ценовой категории. На данный момент максимальное снижение закупочной стоимости наблюдается в категории мягких сыров – бри, сулгуни, камамбера и др. Эти сорта подешевели на 11%.
Представители компании Nielsen сообщают, что «в период после введения продуктового эмбарго мы видим явное понижение среднерыночной цены за 1 кг в категории "мягкий сыр". Объясняется падение цен тем, что из категории ушли импортные сыры, представленные преимущественно в премиальном сегменте: бри, камамбер, горгонзола».
Не раз уже писалось о повышении цен на продукты из-за введения Правительством РФ продовольственного эмбарго. Так, официальная статистика показывала, что уже к середине ноября стоимость сыров увеличилась на 5,35% и составила 360,69 рублей за килограмм. Данный рост был максимальным в молочном секторе.
Самое популярное
- Новые потребители товаров FMCG — кто они?
- Как удержать курьеров и повысить их лояльность: практики Яндекс Еды
- Покупательские привычки: как мы покупаем и как нам продают
- Кейс: Теряли деньги в несезон из-за текучки продавцов, а потом внедрили корпорат...
- HENDERSON переходит на онлайн-инкассацию Moniron