0/5

Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

В российских кафе и ресторанах хотят ввести лимит на иностранные блюда

В российских кафе и ресторанах хотят ввести лимит на иностранные блюда
Депутаты Госдумы хотят ввести лимит на иностранные блюда в ресторанах и кафе. Об этом пишут «Известия».

Депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев готовит законопроект, который обязывает рестораны и кафе иметь не менее 50% блюд традиционной русской кухни в меню. Под ограничения попадают заведения общепита, которые не являются кафе и ресторанами национальной кухни. 

«Если посмотреть на общепит в Москве, то в глаза бросается обилие французской, итальянской, японской кухни, и это даже не всегда национальные рестораны. В центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, представляющим именно наши национальные блюда», — объясняет Соловьев.

По мнению депутата, в России нужно уделять больше внимания именно национальным элементам культуры, в том числе и кухне.

Законопроект будет подготовлен к осенней сессии нижней палаты парламента.

время публикации: 10:55  28 июля 2015 года
0
Теги: рестораны, кафе

Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
Ford test
BBI Голдсмит