0/5

Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

В Швейцарии будут продавать бургеры из насекомых

В Швейцарии будут продавать бургеры из насекомых
Фото: Вести.ru
В продажу новинку запустит торговая сеть Coop

Швейцарская торговая сеть Coop в мае этого года запустит в продажу бургеры и фрикадельки из мучных червей. Ритейлер осуществляет проект вместе с компанией Essento, занимающейся производством мясных продуктов из насекомых, пишет портал Дни24.

Бургеры и фрикадельки будут сделаны из мучных червей и сверчков, которые являются белковыми заменителями говядины и по вкусу напоминают аналог. Список полуфабрикатов из насекомых, который будет доступен покупателям, может быть расширен.

Примечательно, что еще до недавнего времени в Швейцарии была запрещена продажа продуктов с насекомыми без разрешения властей. Но в декабре прошлого года правила были упрощены, и с 1 мая 2017 года магазины смогут реализовывать любые пищевые продукты. Главное условие - продукты должны соответствовать всем предъявляемым требованиям безопасности, сообщают «Вести.ru».
время публикации: 09:00  15 января 2017 года
0
Теги: Швейцария , ритейл

Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
НРР 2018
BBI Голдсмит