0/5

Новости сегодня

16:30 Первый электромобиль Xiaomi поступил в продажу
16:05 В Новой Москве появится комплекс по изготовлению готовых блюд
15:40 Исследование: Сколько россиян оставляет товары на кассе и почему
Топ основных метрик для отслеживания прибыльности онлайн торговли
15:15 ТРЦ «Кузьминки Молл» открылся на юго-востоке Москвы
14:50 Кафе и рестораны занимают площади в элитных новостройках Москвы
14:25 Яндекс анонсировал линейку нейросетей YandexGPT 3
Самые высокооплачиваемые вакансии марта в ритейле: «Мария-Ра», «Комус», ТВОЁ и другие компании ищут менеджеров
14:00 Роскачество выявило нарушения в производстве ржаных хлебцев
13:35 Две трети россиян откликаются только на те вакансии, в которых указана зарплата
13:10 Российский бренд OMOLESSO открыл первый магазин
С 1 апреля маркировка некоторой одежды станет обязательной: готовимся к работе по-новому
12:45 «Улыбка радуги» представила новый собственный бренд средств для волос
12:20 Ultima Яндекс Еда в тестовом режиме расширила зоны доставки в Москве
11:55 Как будут работать переводы по СБП между юрлицами с 1 апреля
Как сохранить стабильность работы разветвленной сети минимаркетов
11:30 Оборот продавцов на Ozon в 2023 году вырос в 2,5 раза
11:05 Производство Comitas расширилось до 6000 кв. метров
10:40 X5 Group открыла на Урале крупный распределительный центр
Все новости →

Роскачество обнаружило паразитов в консервах сайры

Роскачество обнаружило паразитов в консервах сайры
время публикации: 12:17  09 июля 2018 года
При этом в ведомстве отметили, что такие паразиты — неживые скребни и личинки нематод — безопасны для здоровья человека.
Роскачество провело проверку рыбных консервов, продающихся на российском рынке. Выяснилось, что 6 торговых марок сайры из 23 неприятны на вкус: или горьковаты, или имеют посторонний привкус, следует из результатов исследования ведомства.

Также в 9 торговых марках обнаружился тёмный бульон, что, по мнению экспертов Роскачества, «стало следствием использования мороженого сырья или нарушения процесса стерилизации продукта». Две торговые марки имели прогорклый запах.

Также специалисты обнаружили неживые личинки паразитов в одной торговой марке консервов из сайры.

«Иногда в сайре можно встретить неживые личинки... Подобные паразиты были выявлены Роскачеством в одной торговой марке сайры... Согласно технологии производства, рыбу для консервации не потрошат, поэтому в конечном продукте потенциально могут встретиться неживые личинки паразитов», — говорится в материалах Роскачества.

При этом в ведомстве отметили, что такие паразиты — неживые скребни и личинки нематод — безопасны для здоровья человека.

Кроме того, эксперты Роскачества, проверяя зависимость качества от цены продукции, отметили, что две торговые марки среди более дорогих консервов (закупочная стоимость – от 38 до 63,7 рублей за 100 грамм) получили оценку ниже, чем остальные консервы этой категории, — менее 4,6 баллов.

Роскачество также проверило рыбные консервы на соответствие требованию по количеству рыбы в банке, согласно которому в одной банке должно быть не меньше 50% рыбы от общей массы нетто. Этому требованию «соответствовали все участники исследования», говорится в исследовании.

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.