0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

16:50 Совладелец «Юлмарта» Михаил Васинкевич признан банкротом
16:25 В России представили люксовый iPhone XS с механическими часами-скелетонами
16:00 «Магнит» простился с топ-менеджером из команды Галицкого
15:40 Выручка «Детского мира» выросла на 15,9% в третьем квартале года
Пора сокращаться: режем площадь магазина пополам и не меньше!
15:20 PepsiCo продает производство «Ессентуков» в Кавминводах
14:55 «ЭКО-культура» вложит €100 млн в кондитерский проект для выхода в Китай
14:30 Новым генеральным директором УК SVN стал Павел Люлин
14:05 В России отзовут более 11,6 тыс. потолочных светильников IKEA
Кружки качества – рецепт от чудачества
13:40 Совладелец сети кинотеатров «Люксор» признан банкротом
13:15 Магазины m_mobile от «М.Видео» откроются в новых районных центрах ADG group
12:50 «Азбука Вкуса» открыла флагман с сенсорными кассами Set Touch в «Москва-Сити»
12:25 Спрос на сервис ОФД для сдачи отчетности вырос за квартал в 3 раза
Обзор и перспективы развития российской розницы в 2018-2019: покупательная способность снижается, зарубежные сети теряют рынок
12:00 Связной запустил сервис доставки посылок
11:40 «Ромир»: Показатель личной инфляции в РФ в сентябре ниже официальной
11:20 «Детский мир» будет продавать товары для домашних животных
10:50 «Магнит» нарастил продажи шампиньонов на 60% за год с момента запуска грибного производства
Миллениалы и Интровертность
10:20 Роскачество обнаружило плесень в светлом пиве
09:55 Сбербанк запускает обмен бонусов «Спасибо» на рубли
09:30 Законопроект о такси кардинально перепишут
08:23 Fashion Tech Day – недельная готовность!
Все новости →

«Елки-палки» сменили управляющую компанию

«Елки-палки» сменили управляющую компанию
Фото: Анатолий Жданов / Коммерсантъ 
После того, как ресторанному холдингу «Г.М.Р. Планета гостеприимства» пришлось разорвать подписанный еще в 2003 году договор мастер-франшизы по развитию в России сети пиццерий Sbarro, управление сети «Елки-палки» перешло к внешней компании Rus Rst. Об этом пишет «Коммерсантъ». 

«Елки-палки» была приобретена компанией «Г.М.Р. Планета гостеприимства» в 2012 году. На тот момент сеть насчитывала 61 ресторан. Стоимость всего бизнеса оценивалась в $50 млн. Сейчас сеть «Елки-палки» находится на грани банкротства: в картотеке арбитражного суда значится 21 иск к ООО «Бизнес Ланч», управляющему сетью «Елки-палки». Общая сумма требований со стороны контрагентов компании превышает 65 млн рублей. Сейчас по части заявлений судебное производство приостановлено, так как в июле в «Бизнес Ланче» введена процедура наблюдения. 

Чтобы окончательно не уходить с рынка общепита «Г.М.Р. Планета гостеприимства» решила создать новую сеть пиццерий Cheesatta, рассказывает эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская. По ее словам, новая сеть будет выведена на рынок в начале следующего года.  

Напомним, что в начале июля «Г.М.Р. Планета гостеприимства», которая по франшизе развивает сеть ресторанов Sbarro в России, разорвала контракт с американским партнером. По словам президента и совладельца российского холдинга Мераба Елашвили, причиной разрывай стали меню и рецептура блюд. Дело в том, что 70% сырья «Г.М.Р. Планета гостеприимства» закупала из США и стран Евросоюза. Но после введения продовольственного эмбарго и последовавшего за ним резкого подорожания меню компания вынуждена была заменить рецептуру блюд на варианты с российскими продуктами, чего американский партнер делать категорически отказался. В результате, стороны не смогли прийти к консенсусу и решили расторгнуть контракт после 19 лет сотрудничества. Процедура расторжения контракта может занять несколько месяцев, уточнил Елашвили.  
время публикации: 11:00  18 октября 2016 года
Теги: общепит

 
 
Comarch
SYNERGY GLOBAL FORUM NEW