0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

10:20 Австрийский фонд не смог продать торговые центры «Парк хаус» англичанам
09:55 X5 не смогла подобрать места под магазины на вокзалах
09:30 У кофеен в магазинах растет популярность
16:45 Альфа-Банк презентовал мгновенную цифровую доставку платежных карт на базе биометрии
Геймификация в отечественном ритейле: обзор основных игроков, кейсы, эффективность
16:22 Круглый стол Commercial Director Forum 2018 пройдет 26 октября
15:55 Сервис «Делимобиль» сменил гендиректора
15:30 Японский производитель представил смартфон размером с кредитку
15:05 Автопроизводители попросили власти не помогать строить новые заводы
Эксперименты проводят не только в России
14:40 Минпромторг хочет упростить работу розничных рынков
14:10 «Яндекс.Такси» приобрел сервис доставки наборов продуктов «Партия еды»
13:45 Пользователи «Юлы» предпочитают российскую бытовую технику
13:23 Выручка X5 Retail Group выросла в III квартале на 17,6%
И без лифта нормально! Как неправильная эксплуатация ТЦ влияет на доходность ритейлеров
12:55 Группа «М.Видео-Эльдорадо» показывает двузначный рост продаж и LFL
12:30 Крах «Кэшбери» вызвал всплеск мошеннической активности
12:00 В России учредили Ассоциацию участников рынка больших данных
11:35 Правительство РФ поручило Сбербанку и ВТБ создать авиакомпанию для региональных перевозок
Пять способов повысить качество обслуживания посетителей
11:10 Названы самые прибыльные профессии в России
10:40 Власти предложили подключать малый бизнес к госсистеме обнаружения кибератак
10:15 Компания Mars открыла в России Центр изучения питания домашних животных
09:50 Падение реальных доходов россиян в сентябре резко ускорилось
Все новости →

Исследование: Оборот ресторанов и служб доставки еды Петербурга вырос на 30-40% благодаря ЧМ-2018

Исследование: Оборот ресторанов и служб доставки еды Петербурга вырос на 30-40% благодаря ЧМ-2018
Наибольшим спросом и у горожан и у гостей Петербурга пользовались пиво, закуски к нему, наборы для больших компаний.
В Ollis, объединяющей сеть ресторанов для всей семьи и круглосуточную службу доставки готовой еды, рассказали, как ЧМ по футболу повлиял на оборот компании.

Так, оборот ресторанов за время Чемпионата мира по футболу показал стабильный рост в 30%. Заведения, расположенные в центре, демонстрировали пиковые результаты за счет туристов, а в спальных районах, наоборот, собирались горожане. Оборот доставок за тот же период вырос на 40%. 

Интересно, что наибольшим спросом и у горожан и у гостей Петербурга пользовались пиво,закуски к нему, наборы для больших компаний и специальное футбольное меню.

«У нас получилось сформировать стабильно высокое число заказов и трафик в ресторанах за счет приобретения прав на трансляцию матчей и оперативного создания англоязычной версии сайта и меню. Кроме того, мы подготовили специальное футбольное меню, совместно с ФК Зенит. И, наконец, создали обширную партнерскую сеть с хостелами города», - прокомментировал Юрий Федотов, директор по развитию сети семейных ресторанов и круглосуточной службы доставки еды Ollis.

Читайте также:

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
время публикации: 16:46  26 июля 2018 года
Теги: исследования рынка, Санкт-Петербург, рестораны, ЧМ -2018

 
 
BBCG Коммерческий директор
SYNERGY GLOBAL FORUM NEW