0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

11:13 В России заработал интернет-магазин китайских смартфонов Vivo
11:03 В России появился четырехсимочный телефон за 1290 рублей
10:31 Сбербанк открыл «Ленте» кредитную линию на 5 млрд рублей
10:00 Госдума может ввести штрафы за нарушения по обеспечению качества продуктов
Про почтовый катман в «Магните»
21:11 «Галамарт» инвестирует в новый бренд одежды
21:00 Бренд Sirinbird создал коллаборацию с «Союзмультфильмом»
16:11 Министр финансов предложил ввести мораторий на проверки самозанятых
14:00 Названы регионы России с самым дорогим новогодним столом
Как неподходящее помещение и непрофессиональный дизайн-проект могут похоронить хорошую идею ресторана
16:55 «Билайн» откроет в своих салонах кофе-корнеры
16:30 Общественники из Екатеринбурга обвинили «Ленту» в плагиате новогодней акции
16:05 «ВКонтакте» запустила маркетплейс по продаже софта
15:40 «Яндекс.Маркет» предложил пользователям алкоголь
Back to USSR: как менялась кассовая техника
15:15 Х5 выросла до 14 тысяч магазинов
14:50 Cisco рассказала, когда в России исчезнут кнопочные сотовые телефоны
14:25 «Эльдорадо» объявила об отказе от пластиковых пакетов
14:00 Глава ASUS покидает компанию ради развития собственного стартапа
Искусственный интеллект в ритейле: основные тренды 2019 года
13:35 Российские помидоры впервые опустились в цене ниже импортных
13:10 В Apple придумали, как избежать запрета продаж iPhone в Китае
12:45 Минздрав приступил к подготовке законопроекта о продаже алкоголя с 21 года
12:44 20 декабря в 16 часов состоится вебинар Бориса Агатова «Почему ритейлеры в 2019 потеряют 30% прибыли?»
Все новости →

Исследование: Оборот ресторанов и служб доставки еды Петербурга вырос на 30-40% благодаря ЧМ-2018

Исследование: Оборот ресторанов и служб доставки еды Петербурга вырос на 30-40% благодаря ЧМ-2018
Наибольшим спросом и у горожан и у гостей Петербурга пользовались пиво, закуски к нему, наборы для больших компаний.
В Ollis, объединяющей сеть ресторанов для всей семьи и круглосуточную службу доставки готовой еды, рассказали, как ЧМ по футболу повлиял на оборот компании.

Так, оборот ресторанов за время Чемпионата мира по футболу показал стабильный рост в 30%. Заведения, расположенные в центре, демонстрировали пиковые результаты за счет туристов, а в спальных районах, наоборот, собирались горожане. Оборот доставок за тот же период вырос на 40%. 

Интересно, что наибольшим спросом и у горожан и у гостей Петербурга пользовались пиво,закуски к нему, наборы для больших компаний и специальное футбольное меню.

«У нас получилось сформировать стабильно высокое число заказов и трафик в ресторанах за счет приобретения прав на трансляцию матчей и оперативного создания англоязычной версии сайта и меню. Кроме того, мы подготовили специальное футбольное меню, совместно с ФК Зенит. И, наконец, создали обширную партнерскую сеть с хостелами города», - прокомментировал Юрий Федотов, директор по развитию сети семейных ресторанов и круглосуточной службы доставки еды Ollis.

Читайте также:

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
время публикации: 16:46  26 июля 2018 года
Теги: исследования рынка, Санкт-Петербург, рестораны, ЧМ -2018

 
 
Addreality
BBI НАССИМ ТАЛЕБ