0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

17:16 «Перекресток» будет конкурировать с Metro Cash & Carry в Сети
16:30 Минздрав разработал поправки в законопроект о запрете крепкого алкоголя до 21 года
16:05 FM Logistic начал внедрять технологии для сектора e-commerce
15:55 «Газпромнефть» обновит формат работы АЗС
Знания – сила, а знания о клиентах – сила вдвойне
15:30 Группа «М.Видео-Эльдорадо» нарастила чистую прибыль на 20%
15:05 Starbucks будет развивать технологии для ритейлеров
14:30 «Яндекс.Еда» тестирует доставку продуктов и товаров для дома
14:05 В Москве начнут продавать квартиры с интерьерами от IKEA
Вторая жизнь торгового комплекса
13:40 «Буквоед» добавил новый способ доставки
13:15 В России начнут выпускать аналог самого дорогого лекарства в мире
12:50 «Макси» откроет семейно-развлекательный центр в ТРЦ Кирова
12:25 METRO и Instamart расширили стратегическое партнерство
Если денег – только на продукты: где взять средства на развитие бизнеса
12:00 iGooods начал доставлять покупки из «Ленты» в Ленинградской области
11:35 Cергей Галицкий стал лидером рейтинга миллиардеров с наибольшими доходами
11:10 «Почта России» сократит сроки доставки из зарубежных магазинов до 4-5 дней
10:45 Burger King начал раздавать бургеры за «сожженные» баннеры конкурентов
Социальное доказательство: как вызвать доверие в эпоху купленных отзывов?
10:20 Названо самое частое нарушение прав потребителей в России
09:55 Темп роста цен на томаты вырос в девять раз с начала года
09:30 BelkaCar могут выставить на продажу на фоне судебного процесса
17:00 В Екатеринбурге магазин оштрафовали на 1 млн рублей за бесплатную раздачу просрочки
Все новости →

Магазины "без упаковки" набирают обороты в ритейле

Магазины "без упаковки" набирают обороты в ритейле
Во избежание излишних наценок и стимуляции спроса среди потребителей европейские ритейлеры стали открывать магазины формата packaging-free - "без упаковки". 
Как подсчитали британские ученые, готовая упаковка прибавляет к себестоимости товара до 40%. Во избежание излишних наценок и стимуляции спроса среди потребителей европейские ритейлеры стали открывать магазины формата packaging-free - "без упаковки". В таких торговых точках продаются продукты на вес. Для них не требуется никакая упаковка, пишет sostav.ru. 

Впервые над созданием таких магазинов задумались в 2006 году, когда в Великобритании был запущен ритейл-стартап Unpackaged, который в последствии превратился в полноценный магазин, предлагающий свою продукцию в легко перерабатываемых контейнерах. Однако популярность магазины такого формата получили только через несколько лет.

Так, на фоне мирового финансового кризиса первые такие магазины стали открываться в Италии (сети Negozio Leggero, Effecorta), США (Green11) и др. В таких магазинах продают фрукты и овощи, молочные и мясные продукты, масло, выпечку, муку, напитки. В некоторых есть бытовая химия и другие необходимые в хозяйстве товары. 

На сегодня наибольшее присутствие магазинов подобного формата наблюдается в Германии (16 торговых точек), Франции (10), Италии (7), США, Испании, Бельгии и Нидерландах (5), Австрии (4), Великобритании (3), Швейцарии и Канаде (по одному). 
 
время публикации: 15:11  25 апреля 2016 года
Теги: Европа

 
 
Fashion Tech Day
ПЛАС-Форум