MoscowFresh запустил «лоукостер» доставки продуктов

«Ассортимент «лоукостера» ограничен набором продуктов, которые не требуют заморозки или охлаждения при хранении и транспортировке. «Это позволяет собирать заказы заранее: вечерние днём, а дневные — с вечера», — пояснил Волож.

В новом разделе представлен отдел фруктов и овощей, который основатель MoscowFresh называет главным, а также орехов, сухофруктов, чая, сладостей, консерв, специй, напитков и сопутствующих товаров.

Полностью веган-ассортимент — без рыбы, мяса, молочных продуктов. То есть всех тех продуктов, из-за которых мы вынуждены собирать заказы в последний момент, а не когда нам это удобно.

Полкилограмма мандаринов без косточек в «лоукостере» стоит 128 рублей против 160 рублей на основном сайте MoscowFresh, полкилограмма бакинских огурцов — 112 рублей против 140 рублей, чёрный чай с травами можно приобрести за 134 рубля вместо 150.

Минимальная сумма заказа в «лоукостере» составляет 1900 рублей, доставка в пределах МКАД стоит 290 рублей. При заказе на сумму от 5000 рублей — доставка бесплатная. Заказы в Московскую область доставляются по согласованию с оператором, стоимость доставки в область составляет 30 рублей за каждый километр от МКАД. Такие же условия действуют при заказе на основном сайте MoscowFresh.

Если обычные заказы MoscowFresh доставляет в течение двух часов, то заказ через «лоукостер» получит в течение четырёх часов, сказал Волож. Собираться наборы для «лоукостера» будут днём, в часы простоя.

Существуют определённые пики спроса. Самый большой пик утром в 9:00-11:00 часов, и есть небольшой пик вечером — в 19:00-20:00. Днём, как у любой компании из сферы услуг, возникает простой. Поэтому мы либо отпускаем сотрудников домой, либо просим навести порядок на складе.

Оплата труда — главная статья расходов MoscowFresh, не считая стоимости закупок, говорит Волож. Поэтому компания решила в часы простоя собирать дневные заказы для клиентов «лоукостера».

Волож признал, что это эксперимент и у него нет уверенности в рентабельности подобного «лоукостера». По его словам, за счёт новой витрины при желании можно удвоить бизнес: сделать так, чтобы за два года «лоукостер» сравнялся по объёмам с основным сайтом.

Лев Волож запустил MoscowFresh в конце 2015 года. По его словам, сейчас выручка компании составляет 15 млн рублей в месяц. За год количество клиентов увеличилось на 40% и достигло 100 заказов в сутки.

Подписывайтесь на канал New-Retail в Telegram и будьте в курсе свежих новостей.

Источник: VC