Названы продукты, которые к лету 2015 года подорожают больше всего

К лету 2015 года в сегменте продовольственных товаров ожидается очередной скачок цен. В первую очередь подорожает импортируемая продукция. В частности, цены будут расти на товары первой необходимости с высокой долей импорта, включая фрукты, овощи, бакалейные товары, сахар, крупы и молочную продукцию.

Об этом сообщил доктор экономических наук и аналитик аграрного рынка Леонид Холод во время интервью «Российской газете». Эксперт подчеркнул, что цены уже подскочили на 20-30% с учетом курса рубля. Не исключается и дальнейший рост их розничной стоимости.

В данном случае, на это влияет множество факторов, в числе которых ослабление курса рубля, рост стоимости импорта, неподъемные кредиты и т.д. Холод также рассказал, что в первую очередь будут дорожать те товары, от который среднестатистический потребитель отказаться не сможет. 

Вместе с тем, эксперт подчеркнул, что после введения продовольственного эмбарго примерно 5-ая часть российского рынка освободилась. Однако для должного замещения этой доли отечественными сельхозпроизводителями необходимо принять ряд мер, включая рост производства зерна, облегчение условий торговли для мелких производителей и т.д.