0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

12:25 В Москве «заминировали» торговый центр «Капитолий»
11:33 X5 построит в 2019 году распределительный центр в Новосибирске
11:14 BlaBlaCar введет в России новые меры для повышения безопасности поездок
10:51 ВТБ выкупил у Сергея Галицкого пенсионный фонд «Магнита»
Географическая экспансия: в каких регионах представлены в наибольшей и наименьшей степени «Дикси», «Бристоль» и «Красное и белое»
10:17 QIWI создает единый центр обработки больших данных
10:15 «Теремок» открыл первое заведение премиум-класса «Припёк» в Москве
09:26 Эксперты подсчитали количество автомобилей в России
09:14 В Сбербанке предупредили о новом мошенничестве с помощью роботов
Покупатели уходят в онлайн? Что делать офлайн-магазинам?
18:00 Duracell и Татарстан подписали соглашение о развитии инфраструктуры по сбору и утилизации батареек
17:00 Минфин не нашел причин для изменения правил маркировки алкоголя
16:35 CBRE Group продемонстрировала рекордные максимумы выручки и прибыли
16:10 Xiaomi анонсировала выход «самого мощного в мире смартфона»
Вредоносная «мотивация»: как наемный менеджер становится внутренним врагом
15:45 Почта России сократит время ожидания в отделениях до 10 минут
15:20 Аналитика: Онлайн-займами стали чаще пользоваться заемщики до 25 лет
14:55 «Яндекс» нарастил годовую выручку на 41%
14:30 В России предложили запретить продажу сладкого после 18:00
Лидерство в стиле Мэри Поппинс
14:05 «Детский мир» открыл первый магазин в Белоруссии
13:40 Альфа-Банк выдал крупный транш «Черкизово»
13:15 Сеть магазинов «Алые паруса» выставлена на продажу
12:50 «Дочка» Сбербанка станет партнером Amazon на «облачном» рынке
Все новости →

Новый франчайзи Carl’s Jr. в Петербурге перекупило все оборудование у своего предшественника

Новый франчайзи Carl’s Jr. в Петербурге перекупило все оборудование у своего предшественника
Это позволит значительно сэкономить при развитии сети.

Новый франчайзи ресторанов быстрого питания Carl’s Jr - ООО «Инвестиционно-строительная группа «Форт ис» -  приобрело за 6,89 млн руб. Оборудование бывшего франчайзи «Яркая звезда», которая сейчас проходит процедуру банкротства. Об этом пишут "Ведомости". 

Как следует из протокола на сайте федерального реестра сведений о фактах деятельности юрлиц, начальная стоимость оборудования составляла  68,9 млн руб. В лот вошли диваны, кухонное оборудование, компьютерные комплектующие, морозильные шкафы, рекламные вывески, одежда для персонала, фирменные звезды и др.
 
«Яркая звезда» развивала Carl’s Jr. в Петербурге по франшизе с 2006 года. Однако после введения продовольственного эмбарго и девальвации рубля начались проблемы с поставками продуктов из Европы, поэтому компании в январе 2015 г. пришлось закрыть все рестораны. Такие объяснения давали сотрудники сети.  

У «Форт ис» нет мастер-франшизы, поэтому каждый ресторан открывается отдельно по новому соглашению, рассказывает операционный директор компании Игорь Ежов. В планах в течение 2016 г. открыть в Петербурге от одного до трех ресторанов и два в Москве, они будут расположены в основном на фудкортах, говорит Ежов. «Форт ис» открыла первый ресторан летом прошлого года в ТРК «Галерея», всего в сети пять ресторанов в торговых комплексах, следует из сайта Carl’s Jr. 

Использование подержанного оборудования – частая практика, это позволяет значительно сэкономить при экспансии, считает исполнительный директор Restcon Андрей Петраков. По его оценке, стоимость нового производственного оборудования для одного ресторана может составлять от 50 000 до 80 000 евро в зависимости от площади. 
 
время публикации: 16:52  02 марта 2016 года
Теги: Carl's Junior

 
 
BBI НАССИМ ТАЛЕБ
BBI Адизес 27 марта 2019