Новости сегодня
Все новости →Объём продаж в московских кафе и ресторанах снизился в октябре почти на треть
время публикации: 12:23 06 ноября 2020 года
По данным службы аналитики «Платформы ОФД», объем продаж московских ресторанов и баров в октябре 2020 года оказался на 30% ниже, чем за тот же месяц 2019-го.
Средний чек покупки зафиксирован на уровне 1560 рублей, что на 12% выше, чем в прошлом году.Объем продаж в столичных кафе и столовых был в октябре текущего года на 32% ниже, чем в октябре 2019 года. Средний чек покупки здесь составил 410 рублей, на 15% выше, чем в прошлом году.
Как отмечает служба аналитики «Платформы ОФД», столица еще с конца сентября демонстрирует решительные и поступательные меры по борьбе с COVID-19. Для многих москвичей и гостей столицы это стало очевидным сигналом ужесточения ограничительных мер, что отразилось в потребительском поведении.
Посещаемость кафе, баров и ресторанов начала особенно сильно снижаться во второй половине октября. Основываясь на опыте первой волны изоляции, часть потребителей данного сектора перешла в онлайн, а заведения начали наращивать объем онлайн-доставки. Но большая часть клиентов заведений общепита все же отказалась от походов в кафе в пользу домашнего приготовления пищи.
В компании отметили, что «Платформа ОФД» ежедневно обрабатывает по 44 млн чеков с 1 млн онлайн-касс в стране, являясь крупнейшим в стране оператором фискальных данных.
Читайте также: В Санкт-Петербурге снова приостановят работу фуд-кортов
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.
И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.
New Retail
Самое популярное
- Управление маркетинг-миксом в едином цифровом пространстве – кейс сети «ВинЛаб»
- Искусственный интеллект: возможности и риски для маркетинга и бизнеса
- Цель – защитить селлеров от маркетплейсов: разбираем детали законопроекта, регул...
- 5 технологических (и не только) трендов, которые ускорят рост развития eComm в Р...
- Как меняется сегмент перевозок для маркетплейсов?