«Перекрёсток» внедрил систему цифрового контроля свежести продуктов

Торговая сеть «Перекрёсток» внедрила систему управления сроками годности «Свежая полка».

Решение автоматически отслеживает движение каждой партии товара с помощью цифровой маркировки, позволяя контролировать свежесть продукции без ручных проверок и освобождая до 60% времени персонала.

Реклама на New Retail. Медиакит

Система определяет, какие товары необходимо проверить, уценить или снять с продажи. Продукция с истёкшим сроком годности автоматически блокируется на кассе. В первую очередь «Свежая полка» охватит молочную продукцию, гастрономию и другие категории с короткими сроками хранения, участвующие в программе внутренней маркировки сети. Покупатели смогут приобретать товары по сниженной цене до окончания срока их реализации — такие предложения будут доступны как в магазинах, так и в приложении «Перекрёстка».

Система также предоставляет поставщикам детальную аналитику продаж на разных этапах срока годности, что позволяет точнее планировать объёмы поставок. Проект реализуется в рамках стратегии развития внутренней маркировки на основе стандартов GS1.

«Свежая полка» позволяет упростить рутинные операции, повысить точность контроля сроков годности и направить больше времени сотрудников на обслуживание покупателей», — отметил директор по поддержке и эффективности бизнеса торговой сети «Перекрёсток» Александр Чухонцев.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:20	C сентября Россияне смогут торговать криптовалютой
19:55	Рынок готовой еды достиг 1,12 трлн рублей
19:30	Genshin Impact открывает тематическое кафе в Москве
Право Регистрация есть — что дальше: как заставить товарный знак работать на бизнес
19:05	Продажи Diageo упали на 2% до $19,6 млрд
18:40	Лондонский универмаг Harvey Nichols на грани банкротства
18:15	Офлайн-продажи книг сократились на 12% за год — исследование
Маркетинг Культурный код в ритейле: почему «это про меня» важнее цены и ассортимента
17:50	Ритейл и e-commerce теряют долю на рынке подработок
17:25	Иностранные площадки обгоняют российские по росту продаж одежды
17:00	RNC Pharma: отечественные препараты вытесняют зарубежные
E-commerce Трафик, о котором забывают: почему новый сайт не приносит заказы
16:35	Объём продаж «Инарктики» увеличился на 57% год к году
16:10	Сахар в регионах Поволжья подорожал на 21% с начала года
15:45	Аналитики Lamoda проанализировали бьюти-предпочтения регионов
Бизнес Маркетплейсы проходят «очистку»: малые селлеры уходят, спрос на логистику растет
15:20	«Магнит» подписал контракт с предприятием в Чеченской Республике на поставку яблок
14:55	«ВкусВилл» обновил линейку охлаждённой пиццы
14:30	Hoff запустил продажи на маркетплейсе Wildberries
Бизнес Пять правил ресторанного бизнеса в эпоху падения трафика и роста доставки: опыт «Братьев Караваевых»
14:05	«Лента» получила 99,56% в уставном капитале «О’кей»
13:40	HENDERSON открыл в ТРЦ «Ривьера» салон в обновлённой концепции (ФОТО)
13:15	У алкогольного дистрибьютора «Премьер» отозвали лицензию
Бизнес Клиентский опыт: что происходит до первого разговора с менеджером
12:50	Всё больше покупателей выбирают необычные сорта арбузов
12:25	В Москве появится сеть минимаркетов готовой еды Mr.Food
12:00	Книжные издательства сократили отгрузки на маркетплейсы
Экономика Почему один магазин в Дубае может приносить доход, как три квартиры
11:35	Путассу заняла первую строчку в рейтинге доступной рыбы
11:10	В «Группе Лента» назначили нового директора по маркетингу и клиентскому опыту
10:45	Стоимость базового школьного набора снизилась на 3%
Кейсы Кейс EXEED EXLANTIX × Easy Commerce: как приложение T-Банка помогло премиум-бренду в 4 раза увеличить конверсию в заявки
10:20	Россияне сократили покупки алкоголя в заведениях общепита
09:55	В России почти 50 брендов решили сократить число торговых точек
09:30	Роспатент зарегистрировал новый знак Zara
Бизнес Ловушка собственной торговой марки: как контрактные производители теряют маржинальность на чужом успехе
10:00	Главное за неделю: «ВкусВилл» выходит в Калининград, LIMÉ отказывается от франчайзинга, «Яндекс Лавка» открывает кафе
18:40	На «Авито» выросли продажи одежды для детей
10:00	Дайджест е-com: самые важные обновления для работы на маркетплейсах в июле

Лента Новостей

«Перекрёсток» внедрил систему цифрового контроля свежести продуктов