Повторная санитарно-эпидемиологическая экспертиза не выявила нарушений в продукции «Сыр Стародубский»

Специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Брянской области» вместе с экспертами Россельхознадзора провели лабораторные исследования и пришли к выводу, что сыр «Стародубский» соответствует всем санитарным нормам производства и безопасен для питания.

На данный момент в продукте не обнаружена микробная трансглутаминаза и клозантел, которые могли быть опасны для здоровья. Также в продуктах предприятия «Сыр Стародубский» нет никаких лекарственных средств.

Ранее ведомство отмечало, что среди поставщиков сырья предприятию могли быть неблагонадежные компании. После дополнительных проверок все они были исключены из производственного процесса. На данный момент всё полностью соответствует санитарно-гигиеническим нормам.

«В настоящее время завершены масштабные исследования фасованного тертого сыра “Моцарелла”, произведенного уже из сырья добросовестных поставщиков. Нарушений требований Технических регламентов Таможенного союза не зафиксировано», – сообщается на сайте ведомства.

Ранее Россельхознадзор заявлял о выявлении запрещенных веществ в пробах продукции предприятия в ходе проверки товара в одном из супермаркетов Брянской области.

«Информация, опубликованная на сайте Россельхознадзора, была нам отправлена еще в апреле, и отделом качества были незамедлительно приняты меры, направленные на установление причин появления этих препаратов в продукции и их устранение. Были исследованы пробы входящего молока-сырья, готовой продукции в независимой лаборатории ВНИИЗЖ. Получены благополучные протоколы испытаний и разосланы нашим клиентам», – объяснила Анна Дьячкова, директор по качеству ТнВ «Сыр Стародубский».

Реклама на New Retail. Медиакит

ТнВ «Сыр Стародубский» входит в топ-5 самых крупных производителей сыра в России. Предприятие специализируется на производстве полутвердых и твердых сыров. В сутки производится 60 тонн сыра.

Читайте также:
В сосисках от крупного производителя выявили сальмонеллу

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

10:20	Россия в феврале нарастила импорт обуви из Италии почти в два раза
09:55	ВТБ планирует запустить партнерские программы с Ozon и Lamoda
09:30	«Азбука вкуса» открыла новый магазин в Москве с кафе и Энотекой
Кейсы Десять лет цифрового партнерства: как AGIMA и «Лемана ПРО» выстроили продуктовую экосистему для HR и e-commerce
19:05	Госдума приняла закон об автоштрафах на основе данных системы маркировки
18:40	modi запустил коллаборацию с «Союзмультфильмом»
18:15	Спрос на шашлычников вырос на 38%
Технологии Импорт начинает «вставать» на данных: как цифровой контроль ломает привычную модель поставок
17:50	MAX переименовали в магазинах приложений в «Макс»
17:25	Госдума приняла закон о торговле лекарствами в передвижных аптеках
17:00	«М.Видео» назвала самые популярные iPhone в эпоху Тима Кука
Маркетинг Советский вайб в российском фэшне: ностальгия старших или эстетика зумеров
16:35	Amazon инвестирует до 25 млрд долларов в разработчика ИИ
16:10	«Монетка» начала трудоустраивать подростков из детских домов
15:45	Объем ввода торговой недвижимости в Москве за I квартал сократился до 9,5 тыс. кв. м
Социальные сети Продвижение в MAX: как привлекать аудиторию бесплатно и за деньги
15:20	Большинство россиян планируют уложиться в 5 тыс. рублей на майские праздники
14:55	«Пятёрочка» и Atomic Heart запустили фиджитал‑коллаборацию
14:30	«ВкусВилл» отказался от дальнейшего развития проекта «ВкусВилл Красиво»
E-commerce Парадокс для взрослых: итоги 1 квартала 2026 года в e-commerce
14:05	Роскачество проверяет бургеры популярных фастфуд-сетей
13:40	На Wildberries появился график с прогнозом загруженности ПВЗ
13:15	Экспорт российских кондитерских изделий вырос на 17% в первом квартале
Бизнес Зачем крупные торговые сети нанимают персонал в формате внутреннего совместительства
12:50	Количество DDoS-атак на российский ритейл увеличилось на 38% за год
12:25	Рынок фотоаппаратов в России вырос на четверть по итогам первого квартала
12:00	Купер: 88% россиян считают курьеров неотъемлемой частью городской жизни
Технологии Как AI трансформирует FMCG: от генерации контента до управления полкой
11:35	«Росспиртпром» ведёт переговоры о покупке производителя бурбона и коньяка Stellar Group
11:10	«Магнит» вложил более 1,1 млрд рублей в производство замороженной выпечки
10:45	Inventive Retail Group снизила чистый долг на 35% в 2025 году
E-commerce Как открыть успешный интернет-магазин за рубежом
10:20	Бюджет РФ получил почти 1,8 трлн за счет маркировки товаров
09:55	Россия вошла в топ-10 стран по доступности огурцов
09:30	Группа Russ купила активы оператора рекламы в Горно-Алтайске
Кейсы Первые на рынке: как торговые центры МЕГА объединили цифровые сервисы для удобства клиентов
19:00	«Яндекс» планирует запуск виртуального оператора
18:35	«Азбука вкуса»: россияне стали чаще покупать готовые завтраки
10:00	Почему СТМ в кофе — одна из самых сложных категорий для ритейла

Лента Новостей

Повторная санитарно-эпидемиологическая экспертиза не выявила нарушений в продукции «Сыр Стародубский»