Новости сегодня
Все новости →Продукты с высоким содержанием сахара предложили маркировать красным цветом
время публикации: 16:25 04 октября 2016 года
Роспотребнадзор предложил маркировать продукты с высоким содержанием сахара, соли или заменителей красным цветом. Сейчас ведомство разрабатывает соответствующий законопроект, пишет RNS со ссылкой на главу Роспотребнадзора Анну Попову.
«Цветовая индикация – это принято в целом ряде стран, когда полезные продукты идентифицируется зеленой полосой, желтым — промежуточная и красным — когда продукт содержит высокое содержание сахара, соли или содержат только те вещества, которые являются заменителями. Мы готовы приступить к разработке такого законопроекта», - заявила Попова.
Спикер также подчеркнула, что новый подход к маркировке продуктов питания заложен в стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года.
«Нельзя ограничиваться только обозначение того или иного ингредиента в продукции питания. Мы должны говорить о комплексном воздействии, о содержании сахара, о содержании трансжиров, о содержании витаминов и микроэлементов. Мы предлагаем в принципе новый подход к маркировке продуктов питания, и это заложено в стратегии качества», — сказала она.