0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

10:50 Продажу алкоголя запретят на время проведения выпускных 23 июня в Парке Горького
10:30 В России не будут издавать отдельный закон для электронных сигарет
10:26 ФАC завела дело на российского производителя «швейцарского» шоколада
10:02 Таксисты не намерены снижать заоблачные цены во время ЧМ по футболу
09:51 Visa и MasterCard тестируют карты со сканером отпечатков пальцев
09:49 Luxe Retail и OSMI Cards помогут торговым сетям стать ближе к клиентам
09:45 Компания «Электронный кассир» стала участником международной выставки «VendExpo-2018»
09:30 Надежды пивоваров на ЧМ-2018 оправдались
09:11 Burger King отказался платить беременным от футболистов женщинам
16:38 Реальные доходы населения РФ в мае упали на 9,3% к апрелю
16:36 «Росконтроль» рассказал о результатах проверки мюсли с фруктами
16:12 Минфин опроверг сообщения о пересмотре минимальных розничных цен на алкоголь
15:55 МЕГА покажет футбол
15:35 Все магазины Media Markt в России превратятся в «М.Видео» и «Эльдорадо»
15:17 Tom Tailor открыл два магазина по франшизе в июне
15:09 Автостат назвал 10 самых популярных иномарок, произведенных в России
14:39 Coca-Cola выпустила в продажу в России воду премиум-класса
14:29 Melon Fashion Group в пять раз нарастила объемы производства в России
14:12 Xiaomi собирает средства на выпуск электровелосипеда HIMO
13:51 Глава управления Роспотребнадзора по Новгородской области стал фигурантом дела о взятке
Лента новостей

Производителей пюре и соков обвиняют в росте цен на яблоки

Производителей пюре и соков обвиняют в росте цен на яблоки
В этом сезоне яблоки подорожали в 2,5 раза. Из-за этого переработчики данного продукта также стали увеличивать цены на свою продукцию. В итоге, стороны обвиняют друг друга.
Между производителями яблок и переработчиками данного продукта назревает нешуточный конфликт. В этом сезоне яблоки подорожали в 2,5 раза, до 10 руб. за кг. Как писал «Коммерсант», на столько выросли и отпускные цены российских производителей на яблочное пюре и яблочный концентрированный сок. 

Однако, по мнению президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина, в существенном росте цен на яблоко виноваты сами производители пюре и соков. Об этом пишет «Российская газета».

Господин Муханин рассказал, что на сегодня в стране есть два типа яблочных садок – передовые и сильные хозяйства, которые производят товарное яблоко, и старые сады в возрасте от 25 до 40 лет, производящее в основном техническое яблоко, отправляемое на переработку. По словам президента Ассоциации садоводов, до прошлого года компании, входящие в Российский союз производителей соков «практически задушили всех садоводов слабых. Они ставили цену 2-3 рубля. Это ниже себестоимости в три раза. И у хозяйств был выбор: или вообще не собирать яблоки, или, не ухаживая за садами, так как денег на это нет, только собрать за рубль и отвезти».

Такая ситуация продолжалась в последние 7-10 лет. «Они (переработчики. – ред.) виноваты, что скоро технического яблока вообще скоро не будет в стране. А теперь они тут плачут, что у них яблока нет. Сами 7-10 лет душили, садоводам прибыль не давали. Сами развивались, а все остальные (садоводы – ред.) погибали», - подытожил Муханин.

Конфликты производителей сельскохозяйственного сырья и переработчиков также не являются редкими. Разногласия между этими звеньями продуктовой цепочки также есть, например, в молочной отрасли. Там сложилась схожая ситуация. Переработчики, обладая относительно большой рыночной силой, имеют возможность диктовать заниженные цены на сырье. Снижение рентабельности фермеров приводит к забою скота и сокращению производства сырого молока. В результате, на рынке сложился дефицит сырья.

время публикации: 15:50  06 октября 2015 года
Теги: рост цен

 
 
Адизес