Новости сегодня
Все новости →Ресторан Бориса Зарькова «Гвидон» откроется 19 августа в особняке графа Орлова
время публикации: 11:35 19 августа 2021 года
Проект «Гвидон» российского ресторанного альянса White Rabbit Family (WRF) Бориса Зарькова открывается в помещении компании R4S Group. Между партнерами подписан 10-и летний контракт. R4S Group провела комплекс необходимых согласований для приспособления памятника архитектуры под нужды ресторатора.
19 августа в старинном особняке графа Орлова на Большой Никитской откроется один из самых ожидаемых гастрономических проектов Москвы – ресторан «Гвидон». Уникальное здание спроектировано архитектором Матвеем Казаковым, построено в 1799 году и подарено царицей Екатериной II своему фавориту – графу Григорию Орлову.Новому проекту ресторатора Бориса Зарькова ресторанные критики пророчат гид Michelin. Помещение ресторана, вписанное в дворцовый интерьер графского особняка рассчитано на 140 посадочных мест, общая площадь ресторана «Гвидон» составляет более 700 кв. метров.
Интерьер ресторана создан архитектором Натальей Белоноговой, обладательницей пальмовой ветви ресторанного бизнеса в номинации «Лучший интерьер». Стены «Гвидона» расписаны художником Иваном Глазуновым, сыном художника Ильи Глазунова. Блюда «Гвидона» разработаны шеф-поваром ресторана Анатолием Казаковым и главным шефом WRF Владимиром Мухиным.
R4S Group (R4S) – собственник и девелопер коммерческой и жилой недвижимости клaсса delux, один из лидеров в сегменте стрит-ритейла. Владеет объектами на основных торговых коридорах Москвы – на Новом Арбате, Тверской, Малой Бронной, Большой Никитской, Пятницкой, Мясницкой и других улицах.
Исследование по теме ресторанного рынка:
Больше половины россиян не экономят на кафе и ресторанах
***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Самое популярное
- Кейс: Теряли деньги в несезон из-за текучки продавцов, а потом внедрили корпорат...
- Кейс сети «ВинЛаб»: как быстро масштабировать торговую сеть
- «В1» от Магнита планирует завоевать рынок в 2024-ом: возможно ли это?
- Гид по Russian Retail Show и Выставке Retail TECH 2024: спланируйте участие с ма...
- Продажи на российских маркетплейсах: тренды и бренды-лидеры в основных категория...