0/5

Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

09:00 «Мужской» ролик DNS к 23 февраля взбесил пользователей сети
16:31 Сбербанк запустил сервис для синхронизации данных о товарах
16:05 Revlon запустил рекламную кампанию c новыми амбассадорами
15:36 «Почта России» изменит режим работы в праздники
15:17 «Платформа ОФД» запустила магазин приложений для бизнеса
15:09 Ограничения на импорт молока из Белоруссии могут ввести для целых регионов страны
14:46 Metro этой весной откроет два новых гипермаркета в Подмосковье
14:14 «Перекрёсток» откроет первый супермаркет в Петрозаводске
13:50 QIWI: Опция оплаты при доставке повышает конверсию интернет-магазинов в два раза
13:47 «Полный ритейл»: новый выпуск программы с Артуром Салякаевым
13:33 Роскачество назвало лучшие фотоаппараты для любительской съемки
13:11 Первый в мире магазин GEOX Kids открылся в московском торговом центре «Европейский»
13:02 27 и 28 февраля состоятся закрытые встречи с лидерами компаний
12:39 Потребительскую корзину могут пополнить овощами и Интернетом
12:13 Wildberries стал самым дорогим онлайн-ритейлером в Рунете по версии Forbes
11:38 Бюджетные смартфоны Samsung рухнули в цене
11:22 «Настюша» будет обжаловать свое банкротство в суде
10:53 Россельхознадзор разрешил импорт бройлеров из США и Канады
10:35 Основатель Amazon решил создать часы, рассчитанные на 10 тысяч лет
10:13 УАЗ объявил о запуске интернет-магазина фирменной одежды
Лента новостей

Россияне пристрастились к кофе и теряют интерес к чаю

Россияне пристрастились к кофе и теряют интерес к чаю
Через семь лет объем его потребления может достичь 6 кг на человека, прогнозируют эксперты.
Россияне стали потреблять на 20% больше кофе, что привело к удвоению  ввоза кофейных зерен. По данным Федеральной таможенной службы (ФТС), импорт зеленого необжаренного кофе сорта арабика за семь месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого вырос на 66%, ввоз кофе сорта робуста — на 32%. Это связано не только с увеличением потребления кофе, но и со становлением в России новой для страны кофейной культуры, развитой в Европе и США. Несмотря на то что чай по-прежнему популярнее, через семь лет ситуация изменится, прогнозируют эксперты.

«Спрос постоянно растет. В год средний объем потребления кофе на человека в России составляет около 800 г. Но мы всё еще отстаем от других стран. Для сравнения: в Германии этот показатель равен 5 кг, а в Финляндии он достигает 11 кг. Российскому рынку есть куда расти, граждане могут пить кофе в разы больше — вопрос лишь в финансовых возможностях, так как кофе — недешевый напиток, — отметил гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. — Более 80% всего зернового кофе на российском рынке производится внутри страны, растворимого напитка в России делают чуть меньше — около 60%».

Эксперт полагает, что при благоприятных экономических условиях средний объем потребления кофе на человека в России может вырасти в 7,5 раза и достигнуть 6 кг. Он отметил, что на становление кофейной культуры в России повлиял в том числе приход в страну иностранных сетевых кофеен.

Член совета Гильдии маркетологов Денис Никитас отметил, что импорт кофе вырос не только благодаря высокому спросу на продукцию, но и за счет прошлогоднего снижения пошлин на ввоз кофе. Благодаря этим факторам в России выросло количество мелких производителей кофе, которые закупают зерно мешками, а затем обжаривают и расфасовывают для продажи, присваивая ему иностранные названия. По словам эксперта, к зиме спрос на кофе вырастет.

«Существует индекс «Кофе с молоком», который говорит о том, что такие товары, как кофе, молоко, бутилированная вода, шоколад, являются самыми простыми «радостями» для россиян. Чем выше этот показатель, тем увереннее себя чувствуют наши граждане. К зиме он традиционно начнет расти, демонстрируя, как необходимы россиянам тепло и комфорт», — добавил Денис Никитас.

Как сообщали «Известия» ранее, цены на кофе могут вырасти приблизительно на 20% к новому году из-за подорожания продукта у зарубежных поставщиков.

Читайте также: Россиян потянуло на шоколад

Подписывайтесь на канал New-Retail в Telegram и будьте в курсе свежих новостей.

Источник: Известия

время публикации: 16:40  17 октября 2017 года
Теги: статистика, чай, кофе


Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
Неделя легпрома-2018
Спецпроекты
VM Guru март 2018