0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

17:20 Hermès запустил интернет-магазин в Китае
16:45 «Улыбка Радуги» и «Читай-город» названы лучшими магазинами года
16:20 Московское УФАС возбудило дело на Pandao за нарушение закона о рекламе
15:55 Colgate остановил завод в Венесуэле из-за нехватки картонных коробок
Amazon снова задаёт новые правила игры?
15:30 Росконтроль не нашел в российских магазинах безопасную спаржу по-корейски
15:05 В Москве в День народного единства ограничат продажу алкоголя
14:40 Минэкономразвития проведет экспертизу поправок в закон о торговле
14:20 «Совесть» трансформируется в мультибанковскую платформу
Геймификация в отечественном ритейле: обзор основных игроков, кейсы, эффективность
13:55 Прогноз: Искусственный интеллект заменит людей в 50% профессий к 2050 году
13:30 Юла: Новый iPhone XR не вызвал ажиотажа
13:05 Трафик ТРЦ «Афимолл Сити» вырос на 32% в третьем квартале года
12:40 Исследование: Россияне не любят незапланированный шопинг
Эксперименты проводят не только в России
12:17 Эксперты: срок жизни торговых центров сократится вдвое
12:15 Акции «Яндекса» падают после сообщений о сделке со Сбербанком
11:50 X5 расширит поставки овощей и фруктов из Узбекистана
11:25 Биглион продал 90 тысяч купонов на доставку еды со скидкой в третьем квартале
И без лифта нормально! Как неправильная эксплуатация ТЦ влияет на доходность ритейлеров
11:00 Маркетплейс Goods расширил географию доставки до 87 городов
10:40 InterCHARM 2018: экспозиция из рекордного количества стран
10:20 Австрийский фонд не смог продать торговые центры «Парк хаус» англичанам
09:55 X5 не смогла подобрать места под магазины на вокзалах
Все новости →

Россияне сэкономили на Дне влюбленных

Россияне сэкономили на Дне влюбленных
Как оценивают эксперты, средний чек за ужин в ресторане снизился почти на 25% в сравнении с прошлым годом.  

Подсчеты флористов и рестораторов показали, что россияне в феврале 2015 года решили сэкономить на Дне влюбленных. Тому свидетельствуют статистические данные.

Несмотря на то, что 14 февраля рестораны были заполнены, спрос, по мнению президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, «столкнулся со снижением предложения на рынке». А вот в «Росинтер Ресторанс» (IL Патио, «Планета Суши» и TGI FRIDAYS), снижения чека не зафиксировали. 

Напоминаем, что в конце 2014 и в начале 2015 года в Москве закрылись сразу несколько десятков заведений из-за убытков. 

По данным подсчетов «Флорист.ру», розничные цены на цветы в Москве выросли на 40%, а средняя сумма чека упала на 30%. 

время публикации: 21:00  16 февраля 2015 года
Теги: продажи, рестораны, сеть ресторанов, цветы, предпраздничные дни

 
 
BBCG Коммерческий директор
BBI ДЖЕФФРИ ЛАЙКЕР