0/5

Россияне стали меньше есть мяса, рыбы и молока

Россияне стали меньше есть мяса, рыбы и молока
Граждане перешли на овощную диету

В последние годы россияне стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше потреблять картошки, бахчевых и овощей. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на ежегодный выпуск сборника «Регионы России. Социально-экономические показатели» Росстата.

Так, с 2013 по 2015 год наши сограждане стали меньше есть мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг). Потребление растительного масла сократилось, хлеба и яиц осталось неизменным.

В 2015 году на каждого россиянина пришлось по 112 кг картошки, что на 1 кг больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 кг больше, чем в 2005 году. Потребление кабачков, тыквы и арбузов с 2013 по 2015 год увеличилось на 2 кг на человека, по сравнению с 2005 годом - на 24 кг.

Переход граждан на овощную диету эксперты связывают с ростом цен и одновременным падением доходов населения. Экономя, потребители переходят с натуральных продуктов на более дешевые заменители. С другой стороны, уменьшение в рационе сахара и увеличение овощей может быть признаками перехода на здоровое питание.
время публикации: 10:40  11 января 2017 года
Теги: рыба , Росстат, молочная продукция, овощи, мясо


Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
Megafon_Mobilnoe_Informirovanie_Apr_Maу_2017
Бизнес-Партнер
Новости наших партнеров