В Минпромторге рассказали о снижении цен на продукты из «борщевого набора»

Такое заявление сделал заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов. Он напомнил о недавно произошедшем «галопирующем скачке» цен на позиции в данной категории. В связи с этим президент России Владимир Путин 16 июля поручил отслеживать динамику изменения цен на розничном рынке.

«И надо сказать, что сейчас идет достаточно активное снижение цены. У нас морковь подешевела порядка 40% за последние 1,5 месяца, картофель — более чем на 20%. Помидоры, огурцы — у них не было существенного роста, поэтому они примерно вернулись к той цене, которая была оптимальна и комфортна для потребителя», — отметил В. Евтухов на Восточном экономическом форуме (ВЭФ).

Он признал, что инфляция все еще актуальна для лука и капусты. Такую тенденцию замглавы Мипромторга объяснил тем, что в этом году был поздний урожай этих сельскохозяйственных категорий. По словам Евтухова, снижение цен на них ожидается в сентябре.

«Мы понимаем, что "борщевой" набор каждый год дорожает. Это сезонный товар, это происходит все время. Но в этом году рост был очень запредельный, очень сильный. Там было много факторов — и внешних, и внутренних. Ожидаем дальнейшее снижение цен на картофель, сейчас цены стабилизировались. Я назову причину: южный урожай уже прошел, а в Центральной России идет с опозданием на три недели», — объяснил замминистра.

Кроме того, он упомянул еще одну проблему, с которой сталкиваются розничные продавцы картофеля: мелкий калибр нынешнего урожая. Евтухов обратил внимание на то, что из-за повышенных требований потребителя к картофелю при реализации мелких корнеплодов сети несут потери.

«Поэтому по мелкому картофелю договорились с производителями, что они будут поставлять уже упакованный картофель. Для того чтобы ритейл не перекладывал эти потери в цену в среднем на эту очень важную культуру», — сообщил замглавы Минпромторга.

Источник: Известия

Читайте также:
Россияне против госрегулирования цен на продукты

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail