0/5

Подпишитесь на новости ритейла
и выигрывайте призы!

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

16:35 Минпромторг предложил смягчить законодательство в сфере розничной продажи алкоголя
16:11 В США оценили объем активов, которые россияне хранят в офшорах
15:57 Чистая прибыль «М.Видео» в первом полугодии выросла на 19,2%
15:33 Domino's Pizza откроет свою 100-ую пиццерию в России
14:38 «Заодно» анонсировала запуск новой нон-фуд сети
14:26 В LPP объяснили закрытие Reserved на Тверской
13:31 Nestle, Unilever и Walmart будут развивать blockchain вместе с IBM
13:25 Amazon запустил 2-минутную доставку товаров ежедневного потребления
13:00 «Яндекс» презентовал новый поисковый алгоритм
12:39 Медведев распорядился отрегулировать цены на рыбу и наладить ее поставки с Дальнего Востока
12:33 Мерката и «Платформа ОФД» договорились о сотрудничестве по принципу «единого окна»
12:20 «Мегафон» обновит около трех тысяч тарифов для выравнивания цен в роуминге
Лента новостей

В России стартует масштабное исследование шоколада

В России стартует масштабное исследование шоколада
Роскачество проверит всеми любимый молочный шоколад на соответствие стандартам качества. Потребительским испытаниям подвергнутся образцы порядка 35 транснациональных брендов и российских торговых марок.

Закупки молочного шоколада пройдут в сетевых и специализированных магазинах по всей России. В исследование войдут образцы, произведенные в Германии, Бельгии, Франции, Беларуси, Швейцарии и, конечно, в России, в частности, Калининграде, Ленинградской, Московской, Тульской, Ярославской, Рязанской областях и других регионах.

Шоколад проверят на наличие эквивалентов масла какао, массовую долю молочного жира, а также содержание сахара. Важным вектором исследования станет выявление фальсифицированной продукции. В заменителях шоколада или кондитерских плитках исходное сырье натурального шоколада – т.е. какао-масло, зачастую подменяется пальмоядровым, кокосовым малом или соей.

Результаты всероссийского исследования будут опубликованы на портале Роскачества в преддверии 14 февраля, когда молочный шоколад является одним из самых популярных сладких подарков.
 

время публикации: 20:05  11 января 2017 года
Теги: шоколад, Роскачество


Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизоваться:  
SYNERGY GLOBAL FORUM
Бизнес-Партнер
Самое популярное
Новости наших партнеров
projectline.ru