0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

14:20 «Магнит» запускает народный рейтинг школ
13:55 «Детский мир» практически удвоил чистую прибыль во втором квартале
13:35 «Балтика» вошла в список наиболее ценных российских брендов
13:10 «Роскачество» назвало лучшее молоко на северо-западе страны
Встряли в конфронтацию – включайте медиацию
12:45 5 причин, почему стоит посетить Retail Business Russia 2018
12:15 Клиенты «Перекрёстка» смогут вернуть часть денег за покупки на страховой счёт
11:50 Nielsen и «Азбука Вкуса» запускают новую систему мониторинга продаж
11:25 Россияне в июле резко сократили расходы на продукты
Ищу тебя! Раскрываем секреты поиска арендаторов островной торговли
11:05 ПОЗИТРОНИКА открыла одиннадцатый магазин в СФО
10:40 В Кемерово полностью снесли сгоревший ТЦ «Зимняя вишня»
10:15 Современный дизайн и традиции: В Москве впервые пройдет «День Дизайна»
09:50 Danone оспорила предписание Росприроднадзора о нарушении в обращении с отходами
Чертова дюжина арендных ловушек на примерах драфтов существующих договоров
09:30 Альфа-банк собирается обанкротить владельца торговой сети «Холидей»
16:50 Торговый центр в Амстердаме эвакуировали из-за взрыва iPad
16:20 Nike выпустил новые кроссовки от Марии Шараповой
15:55 ФАС возбудила дело в отношении Росрыболовства за ограничение конкуренции
Маркировка товаров: взгляд на вопрос Ильи Ярошенко, президента BAON
15:35 Тони Роббинс проведет единственное выступление в Москве
15:10 В Москве не могут продать ресторан «Прага»
14:45 Совет директоров «Магнита» решит вопрос об обратном выкупе акций
14:10 PepsiCo покупает израильскую SodaStream за $3,2 млрд
Все новости →

В России вместо крупных заводов открываются малые пивоварни

В России вместо крупных заводов открываются малые пивоварни
Это связано с закрытием производств крупных транснациональных компаний.
На сегодня число пивоварен в Европе с 2008 года удвоилось и превысило 6500, пишут "Ведомости" со ссылкой на данные отраслевой ассоциации "Пивовары Европы". За прошлый год всего было 650 новых пивоварен, что на 11% в сравнении с годом ранее. Львиная доля роста приходится на микропивоварни: за последние шесть лет их количество увеличилось более чем вдвое – с 2123 до 4537 предприятий. 

Что касается России, то тут количество пивоварен почти стабильно, но меняется расстановка сил. В последнее время вместо крупных заводов все чаще стали открываться маленькие пивоварни. Например, два года назад почти из 900 предприятий, работающих в России, 86% приходилось на крупные международные компании, а на малые (производящие менее 300 000 декалитров в год) – лишь 2%. Уже в 2014 году пропорции изменились: 76 и 5% соответственно, при том что общее количество пивоваренных заводов в России сократилось до 857, свидетельствуют данные Национального союза производителей пива и напитков. 

Такой перевес сил происходит в том числе потому, что крупные транснациональные компании закрывают свои производственные площадки. Так, в 2013–2014 гг. Efes закрыла заводы в Москве и Ростове-на-Дону, SUN Inbev («дочка» Anheuser-Busch Inbev) – в 2012 и 2014 гг. закрыла филиалы в Чувашии, Пермском крае, Курской и Иркутской областях. В этом году на такой радикальный шаг пришлось пойти последнему из четверки крупнейших пивоваров – датской Carlsberg (в России ее представляет «Балтика»).  


  
время публикации: 10:20  06 ноября 2015 года
Теги: пиво, Балтика, закрытие проекта

 
 
Synergy Global Forum 11'18
BBI Пфеффер