0/5
New Retail 105523, Москва, МКАД, 104-й км, д.8А, оф. 103 + 7 (903) 184-7006 В России вместо крупных заводов открываются малые пивоварни. Главные новости ритейла, екома и экономики. Интервью с Топ-менеджерами розничных торговых сетей, производителей, интернет-магазинов и маркетплейсов. Статьи и кейсы, аналитика и комментарии экспертов.

Новости сегодня

14:55 «Шоколадница» представила новый dark kitchen проект
14:30 Индекс заботы: Кто оставляет самые большие чаевые курьерам?
14:05 Введение новых правил транзитных перевозок по МКАД привели к дефициту исполнителей и росту цен на грузовые услуги
13:40 В приложении AliExpress Россия появилась программа лояльности с кэшбэком
ТОП 10 ошибок и решений в работе с маркетплейсами
13:15 Средний чек в России вырос на 5,4% за год
12:50 На Яндекс.Маркете теперь можно покупать в кредит
12:25 «Магнит» вошёл в десятку самых дорогих брендов России
12:00 Тренды ритейла: ЗОЖ и забота о сообществе
«Слишком много времени мы потратили на согласования»: Дмитрий Пивоваров об истории создания, развития и закрытия «Е96»
11:35 «ВКонтакте» запустит бесплатный аналог Zoom
11:10 Роскачество назвало лучшую ряженку
10:45 Минфин не рассматривает введение налога на мясо
10:20 ФАС запретила аптечной сети «Эркафарм» открывать новые точки в Санкт-Петербурге
Никогда так не делайте: самые обидные ошибки поставщиков
09:56 DostavkaGuru запустила оплату в Системе быстрых платежей
09:30 Wildberries: Продажи товаров из Беларуси выросли в 4,6 раза
20:45 После отмены QR-кодов посещаемость ТЦ Москвы вернулась на допандемийный уровень
20:20 «ВкусВилл» перерегистрируется из Москвы в Черноголовку
Dark Kitchen, конкуренция с ресторанами, правки меню: как развивается региональный рынок фудтеха
19:55 Онлайн-кинотеатры обяжут информировать пользователей о бесплатных телеканалах
19:30 Эксперимент по маркировке пива охватывает уже более 80% рынка
19:05 СберМаркет: В Москве растет спрос на ЗОЖ-сладости и падает интерес к шоколаду
18:40 В странах-экспортерах мяса может появиться специальный налог
Все новости →
В России вместо крупных заводов открываются малые пивоварни

В России вместо крупных заводов открываются малые пивоварни

В России вместо крупных заводов открываются малые пивоварни
время публикации: 10:20  06 ноября 2015 года
Это связано с закрытием производств крупных транснациональных компаний.
На сегодня число пивоварен в Европе с 2008 года удвоилось и превысило 6500, пишут "Ведомости" со ссылкой на данные отраслевой ассоциации "Пивовары Европы". За прошлый год всего было 650 новых пивоварен, что на 11% в сравнении с годом ранее. Львиная доля роста приходится на микропивоварни: за последние шесть лет их количество увеличилось более чем вдвое – с 2123 до 4537 предприятий. 

Что касается России, то тут количество пивоварен почти стабильно, но меняется расстановка сил. В последнее время вместо крупных заводов все чаще стали открываться маленькие пивоварни. Например, два года назад почти из 900 предприятий, работающих в России, 86% приходилось на крупные международные компании, а на малые (производящие менее 300 000 декалитров в год) – лишь 2%. Уже в 2014 году пропорции изменились: 76 и 5% соответственно, при том что общее количество пивоваренных заводов в России сократилось до 857, свидетельствуют данные Национального союза производителей пива и напитков. 

Такой перевес сил происходит в том числе потому, что крупные транснациональные компании закрывают свои производственные площадки. Так, в 2013–2014 гг. Efes закрыла заводы в Москве и Ростове-на-Дону, SUN Inbev («дочка» Anheuser-Busch Inbev) – в 2012 и 2014 гг. закрыла филиалы в Чувашии, Пермском крае, Курской и Иркутской областях. В этом году на такой радикальный шаг пришлось пойти последнему из четверки крупнейших пивоваров – датской Carlsberg (в России ее представляет «Балтика»).  


  
   
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности