0/5
Подпишитесь на новости ритейла

Я ознакомлен с политикой конфиденциальности и принимаю её условия

Новости сегодня

17:00 От мяса готовы отказаться менее 5% россиян
16:35 Магазины Henri Bendel закрываются после 123 лет работы
16:10 Джек Ма предсказал 20-летнюю торговую войну между Китаем и США
15:45 ФАС предостерегла экспертов от высказываний о повышении цен на хлеб
Языковой полиглотизм или сколько иностранных слов мы уже знаем
15:25 Около семи тысяч участников рынка подключились к Национальному каталогу товаров
15:00 Европейский центральный банк представил новые банкноты в 100 и 200 евро
14:35 ВТБ: россияне всё еще любят рассчитываться наличными
14:15 ФАС увидела непристойный смысл в рекламе Burger King
Программам лояльности нужны обновления! Как программы Heathrow и Carrefour обрели новый смысл
13:50 Магазины в центре Москвы включены в пилотный проект tax free
13:28 Исследование: россияне ищут скидки
13:15 Subway открыл первый ресторан быстрого питания в Тарко-Сале на Ямале
12:45 Бренд Meхх вернется в Россию весной 2019 года
Каннский фестиваль ритейла: выставка MAPIC или как работать, отдыхая
12:25 Instagram запустил новые возможности для шопинга
12:00 Nielsen: Объем продаж по промоакциям в первой половине 2018 года вырос с 59% до 64%
11:35 Bloomberg: Сoca-Cola ведет переговоры о выпуске напитков на основе марихуаны
11:10 ФАС заподозрила Samsung в координации цен на смартфоны
Знакомьтесь, Дэниел Чжан! Каков он – новый будущий хозяин Alibaba?
10:45 Лужнецкую набережную в Москве освободят от незаконных складов и пристроек
10:20 Закрытый за нарушения ТЦ «Аврора» в Кемерово выставлен на торги
09:55 Производство сигарет в России выросло почти на 10%
09:25 Acer запустила официальный онлайн-магазин в России
Все новости →

В Санкт-Петербурге сокращается число заведений «Кофе хауз»

В Санкт-Петербурге сокращается число заведений «Кофе хауз»
В это же время в северной столице активно развиваются конкуренты сети

Сеть кофеен «Кофе хауз» сокращает число заведений в Санкт-Петербурге. Освободившиеся площади предлагают в аренду другим игрокам. Так закрылись кофейни на Невском проспекте, 69 и 130, Садовой улице, 1-й Красноармейской, Новаторов. В одних случаях это оптимизация сети, закрытие менее эффективных точек, в других - следствие объединения сетей «Кофе хауза» и «Шоколадницы» и пересмотр портфеля площадок под влиянием этого слияния, пишут «Ведомости».

«Кофе хауз» насчитывает в северной столице 63 заведения, «Шоколадница» - 25. Эксперты рынка недвижимости не слышали об открытии новых кофеен этих брендов в этом году. Инвестиции в запуск одного заведения «Кофе хауз» могли составлять $200-500 тыс. в зависимости от состояния помещения и площади.

Аналитики отмечают, что у кофеен «Кофе хауз» устаревший формат, ценник при этом достаточно высок. Заведения нуждаются в обновлении. Эксперты уверены, что концепция «Кофе хауза» еще жизнеспособна, но нужно повышать эффективность управления, т.к. обслуживание медленное.

При этом в сегменте кофеен конкуренция очень сильная: продолжают развиваться сетевые операторы и появляются новые игроки. Открываются кофейни CoffeeShop Company, Time for Сoffee, «Правила кофе», «Радости», «Кофелософия», Jezve, «Тчк», «Латтерия», Mad Espresso Team, Sister’s Coffee Point, Saint Espresso.
время публикации: 11:20  22 сентября 2016 года
Теги: Санкт-Петербург, закрытие , Кофе Хауз

 
 
Comarch
projectline.ru