В ЦРПТ прокомментировали жалобы фермеров на маркировку молочной продукции

Ранее сообщалось, что ассоциация сельхозпроизводителей «Народный фермер» направила письмо главе Минпромторга Антону Алиханову с просьбой отменить обязательную маркировку молочной продукции.

В ЦРПТ сообщили, что не получали обращение ассоциации «Народный фермер», а также напомнили, что маркировка молочной продукции внедрялась поэтапно с 2021 года. Для фермерских хозяйств и кооперативов государство неоднократно переносило сроки, чтобы дать отрасли время на адаптацию. В результате обязательные требования для фермеров вступили в силу только с 1 сентября 2024 года.

При этом фермер, который продает продукцию напрямую покупателю без упаковки продукции в потребительскую упаковку — например, на ярмарке или в собственной лавке на развес — не обязан маркировать каждую единицу товара. Такие требования возникают только при наличии потребительской упаковки, в том числе при поставках в дистрибуцию и торговые сети, то есть маркировка, наоборот, открывает доступ к более крупным каналам сбыта.

По данным ЦРПТ, многие хозяйства начали подготовку заблаговременно: уже в феврале 2024 года (за 7 месяцев до дедлайна) в системе «Честный знак» были зарегистрированы 90% участников молочного рынка, а треть сельхозтоваропроизводителей тестировали маркировку в добровольном режиме. С 1 марта 2025 года маркировка охватила и консервы.

В части инвестиций на внедрение маркировки, эксперты отмечают, что на финансовую устойчивость небольших хозяйств сегодня влияют прежде всего кредитная нагрузка, стоимость лизинга, удобрений, упаковки, логистики, дефицит кадров и рост фонда оплаты труда. Маркировка составляет 50 копеек на продукцию - такой тариф установлен Правительством РФ.

При этом уровень автоматизации зависит от масштаба бизнеса. Крупные заводы работают на автоматических линиях, а небольшие хозяйства могут использовать упрощенную модель: бюджетный принтер, смартфон, 2D-сканер, бесплатное программное обеспечение. Таким образом, система не требует от малого фермера заводского конвейера или сложной IT-инфраструктуры.

ЦРПТ подчеркивает, что маркировка не заменяет лабораторный контроль состава, но она делает рынок прозрачнее, а оборот продукции — прослеживаемым. Она позволяет понять, кто ввел товар в оборот, по каким документам, из какого сырья и в каком объеме. Это сокращает пространство для фальсификации и серых схем.

Данные Росреестра показывают, что число крестьянских (фермерских) хозяйств в целом остается стабильным. В 2024 году их количество увеличилось — с 256,9 тыс. до 284,2 тыс. При оценке на основе данных системы «Честный знак» за сентябрь–декабрь (маркировка началась в сентябре), годовой объем ввода в оборот молочной продукции КФХ и СПК в 2024 году можно оценить примерно в 67 тыс. тонн. В 2025 году этот показатель составил 72,9 тыс. тонн – рост составил 8,8% год к году. В штуках – 9,25% год к году.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail