Лужков будет производить моцареллу и пармезан 📰 New Retail

Экс-мэр Юрий Лужков займется производством пармезана, рокфора, моцареллы и других видов сыров, которые традиционно изготавливались в странах продуктового эмбарго.

Бывший московский мэр Юрий Лужков будет производить аналог европейских сыров, которые теперь нельзя купить в России из-за продовольственного эмбарго, пишут "Известия". В данном случае речь идет о таких известных видах, как пармезан, моцарелла и рокфор. Отечественный вариант будет отличаться от европейского только закваской.

«Закваски будут оригинальными, но вкус — как у западных аналогов, в таком случае и запатентовать можно будет. У нас уже есть коровы — 10 голов, но для того чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз, Если есть желание, все получится», — подчеркивает Лужков.

Экс-мэр, который сейчас занимается сельским хозяйством под Калининградом, готов поставлять сыры под брендами «Лужковский» или «Елена» в местные магазины, а потом и в Москву.

Лужков рассказал, что берет мастер-классы у иностранных производителей сыра и знакомится с технологиями.

«Я сейчас знакомлюсь с десятком разных сортов. Это пока только ознакомление с технологией, первые попытки говорят о том, что производство вполне возможно. Думаем, как можно разместить производство в Калининградской области», — добавил бывший градоначальник.

19:05	Пятая часть россиян выступает за сокращение майских праздников
18:40	Rostic's построит четыре ресторана в Башкирии
18:15	«Леруа Мерлен»: спрос на дачные товары в майские праздники вырос на 30%
Персонал Самые высокооплачиваемые вакансии апреля в области ритейла – обзор hh.ru
17:50	Росстат будет учитывать данные торговых сетей при оценке доходов россиян
17:25	Россияне назвали главные причины работы на майских праздниках
17:00	Maersk остановил ликвидацию своего бизнеса в России
Технологии Какие задачи E-commerce-бизнеса помогает решить разработка без кода, а какие — нет?
16:35	METRO: спрос на ингредиенты для пасхального стола вырос в среднем на 20%
16:10	ЛЭТУАЛЬ озвучила планы по развитию в российских регионах
15:45	Роскачество представило рейтинг российских вин «органик»
Бизнес 5 ошибок в управлении клиентскими данными, которые могут стать фатальными
15:20	VK приобрел долю в билетном сервисе
14:55	ФАС: наценка на социально значимые товары в 2023 году снизилась в 2,5 раза
14:30	«ВкусВилл» сократил сроки доставки в 2 раза
E-commerce DIY на маркетплейсах: специфика рынка и лайфхаки для продавцов
14:05	Рынок мотоциклов с пробегом в 1 квартале вырос на 10%
13:45	Россияне рассказали, зачем они берут отгул
13:25	Какова средняя стоимость набора продуктов к Пасхе
Право Немного о возмездном оказании услуг. Часть 3. Понятийные обязательства
13:00	В Омске цены и арендные ставки на торговую недвижимость продолжают расти
12:35	Apple побила собственный рекорд, объявив о самом крупном обратном выкупе акций
12:10	В столичном регионе открылся первый универмаг российских дизайнеров SLAVA Сoncept
Маркетинг Inbound Marketing – привлекаем клиентов, не продавая «в лоб»
11:45	Wildberries и Ozon впервые вошли в Топ-10 крупнейших маркетплейсов мира
11:10	«Магнит» фиксирует рост спроса на товары для дачи и сада
10:45	Сети «Слата» и «ХлебСоль» расширяют ассортимент СТМ
Бизнес Как бизнесу взаимодействовать с клиентом: 5 трендов 2024 года
10:20	ГК «Киевская площадь» запустит новый продуктовый рынок в Москве
09:50	CDEK.Shopping запустил доставку автомобилей в Россию из-за рубежа
09:25	АКИТ выступает против поправок в закон, регулирующий размер неустоек при отказе от покупки
Бизнес Директ-маркетинг в 2024: как снизить риски утечки клиентских данных
20:45	Бургер Кинг выпустит праздничный «Союзмультбокс» с героями известных мультфильмов
20:20	АСВ озвучило сумму расходов на ликвидацию QIWI Банка
19:55	Каждый четвертый россиянин подписан на блогеров
Книги Реклама без бюджета: 3 креативных тренда, которые стоит попробовать в 2024 году
19:30	Исследование: мужчины больше доверяют коллегам, женщины – работодателю
19:05	Почта России сократила убыток более чем в четыре раза в 2023 году
10:00	Нишевые маркетплейсы в центре внимания: ТОП-ниши для запуска

Лента Новостей

Лужков будет производить моцареллу и пармезан

Самое популярное