Спрос на мясные и колбасные изделия вырос в 2 раза 📰 New Retail

Изображение от Freepik

Аналитики АТОЛ провели исследование потребительского поведения на рынке продуктов питания в отношении мясных и колбасных изделий. По данным исследования, за январь-август 2023 года спрос на эти товарные группы вырос в 2 раза относительно аналогичного периода 2022 года.

Среди мясных изделий наибольшей популярностью в 2023 году у россиян пользуются наггетсы, чебупели с мясом и хотстеры. Их средняя цена в магазине составила 190 руб., 132 руб. и 130 руб. соответственно. Примечательно, что в прошлом году в топ-3 наиболее популярных типов товаров входили куриные котлеты, филе грудки цыплёнка-бройлера и пельмени. Чебупели и наггетсы же занимали 4-ю и 5-ю строчку рейтинга.

В России растет потребление растительных аналогов молочных и мясных продуктов

Самыми популярными товарами среди колбасных изделий в 2023 году являются сосиски из филе индейки, из куриной грудки, докторская и варёная колбасы. При этом цены на них изменились незначительно: фиксируется изменение средней стоимости в диапазоне от 1 до 4%. Так, сосиски из индейки можно купить за 209 руб., сосиски из куриной грудки – за 168 руб., докторскую колбасу – за 197 руб., а варёную колбасу – за 192 руб.

Реклама на New Retail. Медиакит

Исследование обезличенных продаж проводилось по данным АТОЛ Онлайн, в ходе которого было проанализировано более 250 млн чеков.

Читайте также:
Продажи растительного мяса в «Магните» выросли в 2,5 раза

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

15:45	Ежеквартальный оборот SberPay за год удвоился
15:20	Wildberries запустил раздел «Сделано в Беларуси»
14:55	Мегамаркет: какой домашний текстиль покупают россияне
Магазины ТОП крупнейших торговых центров Дальнего Востока
14:30	В Санкт-Петербурге построят новый торговый центр
14:00	Расходы россиян с 29 апреля по 5 мая выросли почти на 20%
13:35	ОКБ: В первом квартале количество выдач кредитов в РФ сократилось на 8%
E-commerce Заказ прибыл: как повысить качество доставки с помощью гибкой зоны чекаута
13:10	Самокат запустился еще в одном городе Башкирии
12:45	Какой канал продаж лидирует по числу возвратов приобретенной одежды
12:20	SOKOLOV ATELIER в коллаборации с Любовью Казарновской создали коллекцию украшений
Персонал Performance management в ритейле: как менеджеру помочь продавцам «прогревать» клиентов?
11:55	Эксперты назвали причины роста спроса на доставку готовой еды
11:30	ГК «СКБ Контур» приобрела EDI-провайдера для ритейла
11:05	Сколько россияне тратят на вредные привычки - исследование
Бизнес Как развивается шеринг в России, и что ждет отрасль в 2024 году
10:40	Эксперты пересмотрели прогноз роста ставок аренды складов
10:15	В России предлагается обязать банки предоставлять клиентам услугу «второй руки»
10:00	23 мая в Москве состоится 7-я профессиональная конференция «Безопасность в фокусе»
Маркетинг Брендбук не работает: Топ-5 ошибок при использовании основного документа бизнеса
09:50	Доля онлайн-торговли FMCG достигла рекордных показателей
09:25	«Ситилинк» оптимизирует бизнес
20:50	В РФ продлят упрощенный порядок перерегистрации иностранных компаний в САР
Бизнес Три неочевидных момента во время организации онлайн-исследования
20:30	Президент России поставил задачу разработать систему борьбы с киберпреступностью
20:10	MediaMarkt откроет первый в Европе магазин городской мобильности
19:40	Мировые продажи планшетов показали рост впервые с 2021 года
Бизнес 5 ошибок в управлении клиентскими данными, которые могут стать фатальными
19:15	Amazon намерена расширить облачную инфраструктуру в Сингапуре
18:50	Apple представила самый тонкий продукт за всю свою историю
18:25	Как формируется спрос на климатическую технику - исследование
Технологии Какие задачи E-commerce-бизнеса помогает решить разработка без кода, а какие — нет?
17:55	Китайская Chery зарегистрировала в России новый бренд
17:30	Инвестфонды рассматривают Peloton как потенциально приобретаемый актив
17:05	Исследование: Как выросла зарплата курьера–водителя за два года
Персонал Самые высокооплачиваемые вакансии апреля в области ритейла – обзор hh.ru
16:35	Аналитики «АВТОСТАТ» назвали ТОП-50 самых продаваемых авто в РФ
16:10	Более 50% руководителей ПВЗ маркетплейса Ozon — женщины
10:00	Inbound Marketing – привлекаем клиентов, не продавая «в лоб»

Лента Новостей

Спрос на мясные и колбасные изделия вырос в 2 раза

Самое популярное