0/5

Лента Новостей

16:10 Казань обошла Москву по среднему чеку в кафе — аналитика
15:45 «ЭкоНива» масштабирует пилотный проект по роботизации
15:20 Актив американского производителя упаковки передан «Логике молока»
Первая линия продаж уходит AI-агентам: почему бизнес больше не отвечает клиентам вручную
15:05 30 сентября приглашаем на бесплатный эфир на тему «Белый ввоз: как превратить импорт в конкурентное преимущество»
14:55 Glenfield внедрил ИИ‑консультанта для подбора образов
14:30 Флагманский магазин «585 Золотой» начал работу в Краснодаре
Почему предпринимателям важно изучить работу с ТС ПИоТ? 6 базовых аспектов для бизнеса
14:05 Цены на подсолнечное масло в России за неделю снизились на 9,8%
13:40 «Золотое яблоко» урегулировало конфликт с клиенткой
13:15 Спрос на уходовую косметику стал менее зависим от смены сезона
Электронная коммерция через 5 лет: что будет с маркетплейсами, продавцами и покупателями
12:50 «Лабиринт» начал погашать долг перед «Эксмо‑АСТ»
12:25 Whoosh вышел на рынок двух новых городов Бразилии
12:00 Зумеры и миллениалы по‑разному подходят к покупкам — исследование
«Рынок без градуса: как «нулевка» и функциональные напитки перестраивают полку
11:35 Четыре даркстора «Магнит Мигом» начали работу в Тюмени
11:10 «Лемана ПРО» продолжит работать как единая торговая сеть
10:45 Дело о банкротстве «Фармсинтеза» закрыто
Сколько стоит ошибка в процессе: как считать цену переделок, возвратов и исправлений
10:20 Число исков к Ozon и Wildberries резко увеличилось за два месяца
09:55 Временный управляющий намерен сохранить торговую сеть «Ашан»
09:30 В отношении гендиректора Mixit возбуждено дело о мошенничестве
Какие ошибки в промо-акциях могут стоить бизнесу штрафов и скандалов
09:00 Главное за неделю: названы самые дорогие бренды в РФ, Mixit откроет особое бьюти-пространство, активы «Ашана» и «Лемана Про» перешли под внешнее управление
18:15 Покупатели стали чаще выбирать кассы самообслуживания
17:50 Родион Ткачев возглавил креативное направление в «X5 Медиа»
Страховой портфель ритейлера: как оцифровка рисков защищает маржу и исключает переплаты
17:25 Аналитики выявили ключевые факторы лояльности персонала в розничной торговле
17:00 В сентябре россияне активнее покупали народные средства от простуды
16:35 В Москве и Подмосковье в этом году открылся лишь один фудхолл
Экспертиза — это актив: как монетизировать знания в ритейле и e-com
16:10 Более 200 тысяч продавцов МСП охватит третий этап выплат от Wildberries
15:45 Апелляционный суд втрое снизил компенсацию по иску Makita о контрафакте
15:20 «Билайн бизнес» интегрировал гостевой Wi-Fi с программой лояльности сети ТРЦ МЕГА
Стратегия выживания селлеров в 2026 году: как построить независимый канал продаж вне маркетплейсов
14:55 «Логика молока» подала заявку на регистрацию товарного знака с изображением брендированного бидона
14:30 «Вкусно — и точка» открыла первый в Грозном ресторан сети
10:00 Льготы для ритейла: почему готовая еда из магазина может усилить давление на сервисы доставки
Все новости →

Аналитики назвали любимый вкус мороженого россиян

Аналитики назвали любимый вкус мороженого россиян
время публикации: 15:45  12 июля 2023 года
Почти половина россиян (45%) предпочитает пломбир другому мороженому. К такому выводу пришли аналитики АТОЛ, проведя исследование обезличенных данных продаж за 2023 год, полученных с помощью ПО АТОЛ Sigma.
На втором и третьем месте расположились ванильные (21,5%) и шоколадные (21%) холодные лакомства. Ещё 4% приходится на покупку крем-брюле, 3% — на клубничное мороженое, по 2% — на фруктовое и карамельное, 1,5% — на остальные вкусы.
Мороженое Mars, Bounty и Twix в форме батончиков исчезнет с российских прилавков
Мороженое Mars, Bounty и Twix в форме батончиков исчезнет с российских прилавков

Самым дорогим из популярных вкусов мороженого является мятное, которое в среднем продаётся за 240 рублей. Любимый россиянами пломбир в среднем стоит 90 рублей, ванильное мороженое — 74 рубля, шоколадное — 71 рубль. Наиболее доступным по цене является фруктовое и ореховое — его в магазине можно купить за 62 и 65 рублей соответственно.

Более подробный анализ цен молочные продукты показывает некоторые интересные тренды. Средняя стоимость йогурта и кефира в июне относительно мая выросла на 5% до 87 рублей и 77 рублей за единицу товара соответственно. Также незначительно подорожали творог (на 3% — 134 рубля), снежок (на 5% — 75 рублей), сливки (на 7% — 160 рублей) и молочный коктейль (на 1% — 175 рублей). А вот цена на молоко, ряженку и простоквашу, наоборот, снизилась в диапазоне от 1% до 2%.

Евгения Мячкова, руководитель проектов по маркировке АТОЛ:

«По данным АТОЛ, с января 2023 года количество предприятий, занимающихся реализацией молочной продукции, выросло на 31%. Это в том числе свидетельствует о значимости и востребованности этого сегмента на рынке питания. Однако, для обеспечения безопасности и качества молочной продукции, важно не забывать о неотъемлемой составляющей — маркировке. Она играет ключевую роль в контроле и идентификации продукта, обеспечивая уверенность потребителям в его происхождении и соответствии высоким стандартам качества».

Читайте также:
Кто и как потребляет мороженое во «ВкусВилле»: приверженцы ЗОЖ, экспериментаторы и «классики»

***

Самые интересные новости читайте в нашей группе в VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности