Лента Новостей
Все новости →Макдоналдс на ВДНХ закрыли из-за мороженого
время публикации: 13:47 23 мая 2015 года
Роспотребнадзор закрыл ресторан Макдоналдс на ВДНХ в Москве из-за выявленных нарушений при производстве и хранении мороженого и готовых продуктов. Об этом пишет ТАСС.
Ведомство установило, что в ресторане полуфабрикаты и готовая продукция, в том числе мороженое, хранились в общих холодильных камерах.
Кроме того, в производственном коридоре пересекались чистые и грязные потоки, участок производства мороженого не был оборудован бактерицидной камерой, а на ёмкостях для продуктов отсутствовали маркировочные ярлыки. Также претензии Роспотребнадзора вызвало отсутствие площадки для сбора отходов, из-за чего мусор хранился внутри ресторана в специальном охлаждаемом помещении.
Кроме того, в производственном коридоре пересекались чистые и грязные потоки, участок производства мороженого не был оборудован бактерицидной камерой, а на ёмкостях для продуктов отсутствовали маркировочные ярлыки. Также претензии Роспотребнадзора вызвало отсутствие площадки для сбора отходов, из-за чего мусор хранился внутри ресторана в специальном охлаждаемом помещении.
Решением суда ресторан на ВДНХ закрыт на 30 суток до 18 июня. Руководство сети не согласно с решением и, возможно, будет его обжаловать, сообщает агентство.
Самое популярное
- Реклама без бюджета: 3 креативных тренда, которые стоит попробовать в 2024 году
- Новые бизнес модели и ритейл форматы на UPGRADE Retail Весна
- Предоплата растет, а выкуп падает: итоги 1 квартала в e-commerce
- Как ритейлу выбрать CDP-платформу
- Угон товарных знаков: как знакомые персонажи могут превратить вашу прибыль в убы...