Лента Новостей
Все новости →Перед Новым годом существенно выросла доля покупок икры горбуши
время публикации: 14:55 28 декабря 2023 года
Изображение от Freepik
Подобный рост можно объяснить: в 2022 году эксперты рыбного рынка заявляли о том, что объем вылова горбуши был практически втрое меньше, чем в 2021 году. В текущем же году говорят о рекордном росте производства икры лососевых, самая массовая среди которых – горбуша.
Средний чек одной покупки икры горбуши в предновогоднем декабре текущего года составил 1 403 рублей. Годом ранее он был выше и составлял 1 583 рублей.
На втором месте рейтинга оказалась икра кеты. Согласно статистике, ее доля в обозреваемой тройке популярных видов икры лососевых составила 10%. Она снизилась относительно декабря 2022 года, когда была 31%.
По данным банка, средний чек одной покупки икры кеты в текущем декабре составил 2 119 рублей. В декабре 2022 года он был 1 720 рублей.
На третьей позиции – икра нерки. Статистика банка показала также снижение доли ее покупок – до 17%. В декабре прошлого года показатель был 30%.
При этом средний чек одной покупки икры нерки в последний месяц уходящего года составил 2 175 рублей, а годом ранее был 1 549 рублей.
В рамках исследования, банк «Русский стандарт» изучил статистику по количеству покупок и цене в чеках натуральной красной икры (исключая имитацию и икру всех других видов рыб). Взяв за 100% три самых популярных вида икры лососевых рыб в декабре 2023 года в зависимости от их количества в кассовых чеках в Мобильном банке, сравнили их доли между собой.
Банк Русский Стандарт изучил особенности спроса на красную икру в преддверии новогодних праздников. По данным статистики чеков, в 2023 году интерес к покупкам икры горбуши заметно вырос относительно декабря 2023 года.
Статистика банка показала, что чаще всего в кассовых чеках декабря встречалась икра горбуши. На нее в обозреваемой тройке пришлось 73% чеков. Причем спрос на этот вид икры значительно вырос. Годом ранее она также лидировала, но с долей в 39%.Подобный рост можно объяснить: в 2022 году эксперты рыбного рынка заявляли о том, что объем вылова горбуши был практически втрое меньше, чем в 2021 году. В текущем же году говорят о рекордном росте производства икры лососевых, самая массовая среди которых – горбуша.
Средний чек одной покупки икры горбуши в предновогоднем декабре текущего года составил 1 403 рублей. Годом ранее он был выше и составлял 1 583 рублей.
На втором месте рейтинга оказалась икра кеты. Согласно статистике, ее доля в обозреваемой тройке популярных видов икры лососевых составила 10%. Она снизилась относительно декабря 2022 года, когда была 31%.
По данным банка, средний чек одной покупки икры кеты в текущем декабре составил 2 119 рублей. В декабре 2022 года он был 1 720 рублей.
На третьей позиции – икра нерки. Статистика банка показала также снижение доли ее покупок – до 17%. В декабре прошлого года показатель был 30%.
При этом средний чек одной покупки икры нерки в последний месяц уходящего года составил 2 175 рублей, а годом ранее был 1 549 рублей.
В рамках исследования, банк «Русский стандарт» изучил статистику по количеству покупок и цене в чеках натуральной красной икры (исключая имитацию и икру всех других видов рыб). Взяв за 100% три самых популярных вида икры лососевых рыб в декабре 2023 года в зависимости от их количества в кассовых чеках в Мобильном банке, сравнили их доли между собой.
New Retail
Читайте также в новостях:
11:55, 29 мая 2024
12:50, 21 мая 2024
12:25, 15 апреля 2024
Самое популярное
- Рынок БАДов на Wildberries 2024: проблемы и решения
- Автозапчасти за пару часов: как федеральная компания масштабировала бизнес с пом...
- Негативные отзывы, подмена товара покупателями и потребительский терроризм: к че...
- Рост нишевых маркетплейсов и персонализация: что ждет рынок e-commerce в будущем
- В поисках клиентов: куда перешли рекламные бюджеты ритейлеров в 2024 году