Ассоциация поставщиков и производителей готовой еды выступила за введение маркировки в отрасли

На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) в рамках сессии «Права потребителя в цифровой экосистеме» прозвучало предложение ввести маркировку в сфере готовой пищевой продукции. С такой инициативой выступил Сергей Беляков, возглавляющий ассоциацию поставщиков и производителей готовой еды.

«Готовая еда — это уже не просто какая‑то быстрорастущая категория, это отрасль. С одной стороны, это возможности для развития рынка. С другой стороны, это колоссальные риски. Многие экономят на качестве технологических процессов. Лучше не замалчивать, а делать недостатки предметом анализа — и устранять эти недостатки в части технологий и цифровой экосистемы. Мы сторонники маркировки и сами самостоятельно внедряем элементы внутренней прослеживаемости», — подчеркнул Сергей Беляков.

Реклама на New Retail. Медиакит

По словам главы ассоциации, необходимость обеспечить прозрачность оборота готовой еды продиктована спецификой отрасли. Он особо отметил такие характерные черты сегмента, как внушительные объёмы товарооборота, его высокую скорость, а также строгие требования к соблюдению температурного режима на всех этапах.

Ранее на этой неделе стало известно, что розничная сеть «Ашан» планирует развивать категорию готовой еды и запустить в России собственные кафе. В мае компания подала заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака «Бон Кафе».

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Владельцам ПВЗ в малых городах могут дать льготную ипотеку
20:20	Две трети лекарств на российском рынке — отечественного производства
19:55	Китай нарастил закупки замороженной говядины у России
Бизнес Рынок вендинга: почему «черный ящик» проигрывает другим форматам, и каким будет вендинг нового поколения
19:30	Россия вошла в пятёрку крупнейших производителей пива в мире
19:05	Госдума утвердила основания для отказа в обратном выкупе активов
18:40	Принят закон о блокировке опасной продукции через систему маркировки
Технологии Как технология SD-WAN помогает ритейлу быстрее открывать новые магазины и экономить миллионы рублей
18:15	Россия укрепила лидерство на рынке рапсового масла Китая
17:50	«Бабаевский» выплатит «Русалу» $11,5 тыс. по решению суда
17:25	Россельхознадзор закрыл доступ на рынок ряду узбекских поставщиков
Маркетинг Доверие нельзя округлить: почему пользователи не всегда верят рейтингу 5,0
17:00	Святослав Емельянов возглавил правление «WB банка»
16:35	На молочном рынке сменился лидер: итоги отраслевого рейтинга 2025 года
16:10	Суд отклонил иск о снятии охраны с товарных знаков Coca‑Cola в России
Кейсы 60% продаж — офлайн: как Колесо.ру связала покупки в шинных центрах с интернет-рекламой и снизила стоимость привлечения клиента на 14%
15:45	Чемпионат мира по футболу изменил структуру трат россиян
15:20	Госдума во втором чтении одобрила штрафы для маркетплейсов
14:55	«АвтоВАЗ» ждёт роста авторынка в 2027 году
Бизнес Зумеров не существует, или как мы снова перепутали молодость с новым видом человека
14:30	Россия нарастила экспорт кукурузы в 2,4 раза за полугодие
14:05	Подросткам могут ограничить доступ к электронным средствам платежей
13:40	Урожай клубники в 2026 году может составить 318 тыс. тонн
Бизнес От неопределённости — к системе. Как сделать найм управляемым, быстрым и эффективным
13:15	Adidas заработает рекордные 1,5 млрд евро на ЧМ-2026
12:50	«Купер»: москвичи предпочитают русскую кухню
12:25	Свинина с начала года подешевела на 2%
Технологии Служба поддержки в ритейле: почему ИИ не взлетает — и как это исправить
12:00	Производство ароматизированного сидра выросло втрое за два года
11:35	Импорт вишни и черешни из Грузии достиг исторического максимума
11:10	Вакантность на ключевых торговых улицах Петербурга составила 5,8%
Маркетинг Бьюти-революция для хвостатых: как меняются расходы россиян на дополнительный уход за питомцами
10:45	Ozon запустит новый логистический центр в Пермском крае
10:20	Производители БАДов просят усилить проверку на маркетплейсах
09:55	Продажи продуктов без сахара выросли на 19% за квартал
Экономика Слабым не место: как консолидация меняет лицо российского ритейла
09:30	Бизнес перечислил в бюджет 8,5 млрд руб. сбора с интернет-рекламы с начала года
20:45	Посещаемость ТЦ в России за семь лет снизилась на 27%
10:00	Медийка, трейд или статья: как покупательский путь определяет стратегию рекламодателя в ритейл-медиа

Лента Новостей

Ассоциация поставщиков и производителей готовой еды выступила за введение маркировки в отрасли