«Борщевой набор» в России подешевел на четверть за год

Стоимость основных овощей для приготовления борща в годовом выражении снизилась на 24,8%.

Об этом сообщил ТАСС исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

Наибольшее падение цен зафиксировано на картофель (минус 38,7%), капусту (минус 37,3%), лук (минус 34,3%) и свёклу (минус 33,4%). Морковь подешевела на 4,6%, помидоры — на 1,9%.

По словам эксперта, снижение обусловлено хорошим урожаем прошлого сезона — сборы по всем категориям превысили показатели 2024 года. Кроме того, на рынок уже поступает продукция нового урожая, что усиливает понижательный тренд. Востриков добавил, что в ближайшее время овощи продолжат дешеветь.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	Планы по вводу офисов в Петербурге выполнили лишь на треть
20:20	В первом полугодии доля российского вина в сетях Х5 превысила 53%
19:55	Объём контейнерных перевозок в России вырос на 6,8%
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
19:30	Роспатент закрепил за Wildberries права на знак Wibe
19:05	Ozon учредил собственные страховые компании
18:40	Обязательная маркировка сократила теневой оборот БАДов до 5,6%
E-commerce Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки
18:15	Планы Starbucks по поглощению Chipotle не подтвердились
17:50	Доступ к кабинету Яндекс Директа частично восстановлен
17:25	Wildberries оформила в Роспатенте заявку на знак с розовым медвежонком
Социальные сети Лид-магнит собирает контакты, но не продаёт: четыре сценария автоматизации в Telegram и VK
17:00	Поставки южнокорейской косметики в сентябре достигли рекордных значений
16:35	Спрос на тёплую одежду на маркетплейсах заметно вырос в начале осени
16:10	Доля российских брендов в премиальном сегменте пива превысила 85%
Бизнес Маркировка меда: что меняется в работе производителей и розницы
15:45	Руководители назвали главные основания для повышения зарплаты сотрудникам
15:20	Рынок наушников сместился в сторону беспроводных моделей
14:55	«Золотое Яблоко»: 38% покупателей консультируются с ИИ перед выбором косметики
Маркетинг Дорогая камера прекрасно снимает скуку: как делать сильный контент с минимальным бюджетом
14:30	Как выбрать главное фото товара на Ozon: XWAY запустил инструмент для A/B-тестирования
14:05	Рассольные сыры дорожают на фоне устойчивого спроса
13:40	Самые популярные умные часы — статистика
Персоны Антон Воеводин, «Пятёрочка»: «В турбулентности хочется островок безопасности»
13:15	18% опрошенных обращаются к ИИ перед покупкой лекарств
12:50	Выручка HENDERSON выросла на 5%
12:25	Автобренды увеличили рекламные бюджеты
Бизнес Распределённое хранение в 2026 году: почему один склад перестаёт быть оптимальной моделью
12:00	БАДы укрепляют позиции в ассортименте продуктовых магазинов
11:35	На чем экономят россияне — результаты опроса
11:10	29 октября приглашаем на бесплатную онлайн-конференцию «Формула ритейла» для поставщиков и производителей
Бизнес Говорить на одном языке: особенности построения Tone of Voice техподдержки
10:45	Продуктовые сети ищут новые источники выручки в общепите
10:20	RWB открыла региональные центры для продавцов, производителей и владельцев ПВЗ
09:55	Онлайн-площадки выступили против отмены региональных налоговых льгот
Лайфстайл Не просто переезд: как загородный дом меняет потребительскую корзину в масштабах семьи и государства
09:30	Calvin Klein продлил правовую защиту бренда в России
20:45	За прошлую неделю зафиксировано снижение цен на отдельные овощи
10:00	Сезон без автопилота: как селлеру пересобрать закупки и запасы в 2026 году

Лента Новостей

«Борщевой набор» в России подешевел на четверть за год