Лента Новостей
Все новости →Чек Индекс фиксирует устойчивый рост спроса на шоколад
время публикации: 16:10 26 июня 2025 года
Изображение от Freepik
В реализации шоколадной продукции очевидно выше доля молочного шоколада (с меньшим содержанием какао-бобов, по сравнению с горьким шоколадом), который занимает более 70% штучных продаж рынка.
Динамика спроса на шоколад (сравнение за январь – май 2025/2024, РФ):
- шоколадная плитка: медианная цена составляет 392 рубля, что на 15% выше, чем в 2024 году. Число покупок выросло на 5%;
- коробка шоколадных конфет: 717 рублей (+12%). Число покупок выросло на 3%.
Сравнение за май 2025/2024, РФ:
- шоколадная плитка: 398 рублей (+15%). Число покупок выросло на 3%;
- коробка шоколадных конфет: 724 рубля (+13%). Число покупок снизилось на 1%.
Несмотря на рост среднего ценника в категории шоколадных изделий, спрос в этом сегменте устойчивый. Более того, на фоне общего роста потребления в продовольственном секторе, и в частности, по кондитерским изделиям, подрос и объем покупок в шоколадной категории, сообщает Чек Индекс.
Эксперты отмечают, что ценовой рост в товарах с содержанием шоколада превышает средние значения по рынку кондитерской продукции.В реализации шоколадной продукции очевидно выше доля молочного шоколада (с меньшим содержанием какао-бобов, по сравнению с горьким шоколадом), который занимает более 70% штучных продаж рынка.
Динамика спроса на шоколад (сравнение за январь – май 2025/2024, РФ):
- шоколадная плитка: медианная цена составляет 392 рубля, что на 15% выше, чем в 2024 году. Число покупок выросло на 5%;
- коробка шоколадных конфет: 717 рублей (+12%). Число покупок выросло на 3%.
Сравнение за май 2025/2024, РФ:
- шоколадная плитка: 398 рублей (+15%). Число покупок выросло на 3%;
- коробка шоколадных конфет: 724 рубля (+13%). Число покупок снизилось на 1%.
Читайте также:
Московские фабрики почти на четверть увеличили выпуск шоколадных изделий
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
10:45, 07 августа 2026
19:05, 04 августа 2026
15:20, 31 июля 2026
15:45, 21 июля 2026
Самое популярное
-
Средний чек растет, сроки доставки не меняются: итоги второго квартала в e-commerce
-
Как масштабировать продажи на маркетплейсах без роста операционных затрат: кейс «Веломоторс» с эконо...
-
«Владелец в одночасье может стать нарушителем»: как не потерять права на товарный знак после регистр...
-
Маркировка как проверка бизнеса на прочность: как и почему меняются требования к ЭДО у производителе...
-
ИИ — всему голова: как «Монетка» развивает умные пекарни
Конкурс кейсов






