Лента Новостей
Все новости →Фудхолл «Фабрика» в оренбургском «Мармеладе» готовится к открытию в октябре
время публикации: 11:10 03 сентября 2026 года
Новый масштабный гастрономический проект площадью 3 200 кв. м, арендный пул которого сформирован уже на 90% объединит 12 кухонь мира.
В Мегамолле «Мармелад» в Оренбурге полным ходом ведутся отделочные работы резидентов по подготовке к открытию фудхолла «Фабрика». Открытие запланировано на октябрь 2026 года, 90% площади проекта уже укомплектована. В числе резидентов проекта — «Gellert Bar», «Шейк бар», «ФудТрак», «ФоНью», «Хочу мясо» с тремя направлениями, «Пицца на дровах», «Мясо на мангале», «Паста бар», «Вареничная Дружба», «Армянский тандыр», «ЯПОНИЯ», «HAN Guk», «Белое зерно», «Бабл Джус» и кофейня «Ла Терра».
Каждая концепция отвечает за свой гастрономический сегмент. «Gellert Bar» предложит формат пивного бара, «Шейк бар» — вафли и десерты, «ФудТрак» — хот-доги в островном формате. «ФоНью» представит вьетнамскую кухню, «Пицца на дровах», «Мясо на мангале» объединит пиццу на дровах и мангал на дровах, а «Хочу мясо» — представит новые направления узбекской кухни,
бургеры и рёбра.
Гастрономическую карту дополнят «Паста бар» с пастой и брускеттами, «Вареничная Дружба», «Армянский тандыр» с шаурмой и мясом в тандыре, «ЯПОНИЯ» с японской кухней, «HAN Guk» с азиатской кухней, «Белое зерно» с кофе, чаем и лимонадами, «Бабл Джус» с напитками и кофейня «Ла Терра».
Фудхолл «Фабрика» формируется как пространство, где можно быстро пообедать, провести вечер с семьёй или выбрать кухню под настроение. Для Мегамолла «Мармелад» запуск проекта означает дальнейшее усиление гастрономического кластера и расширение сценариев посещения комплекса.
«Мы собирали “Фабрику” как проект с разными вкусами, ритмом и привычками гостей. Нам было важно, чтобы здесь соседствовали быстрые форматы, полноценные кухни и места, куда можно прийти всей семьёй. Сегодня мы видим, что идея востребована: площади уже укомплектованы резидентами, и это подтверждает интерес бизнеса к проекту», — отметила Светлана Левченко, руководитель проекта фудхолла «Фабрика».
Открытие фудхолла «Фабрика» станет новым этапом в развитии Мегамолла «Мармелад» как многофункционального городского хаба, где гастрономия становится самостоятельной причиной для визита.
Реклама. АО "ИНПРОМ ЭСТЕЙТ", ИНН 6154101070
erid: F7NfYUJCUneVeSPcAJfR
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
12:50, 24 сентября 2026
12:00, 27 августа 2026
16:35, 30 июля 2026
Самое популярное
-
Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для ...
-
За витриной: как модель realFBS на Ozon меняет работу селлеров
-
Как отмены и возвраты искажают эффективность рекламы интернет-магазина
-
Искусство правильно падать: как лидерам ритейла перестать бороться с рынком и использовать его возмо...
-
Бьюти-корнер: как бренду занять своё место в торговом зале и завоевать покупателя
Конкурс кейсов






