Хлебопеки предупредили о росте цен на хлеб

Президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский поделился с «РГ» своим прогнозом в отношении роста цен на хлеб в 2019 году. По его мнению стоимость основного продукта будет расти в пределах официального прогноза инфляции в 5-6%.

«Речь идет, прежде всего, о массовых сортах. «Пшеничный», «Урожайный», «Бородинский», – уточнил он.

По премиальным сортам хлеба также возможно подорожание и даже в пределах 20-30%, не исключил Аркадий Злочевский.

«Но премиальные сорта не относятся к социально-чувствительной категории товаров. Это не существенно», - заметил эксперт.

Повышение стоимости хлеба специалисты связывают, прежде всего, с ростом издержек. Растут коммунальные платежи, цена на топливо, стоимость аренды, увеличился НДС, дорожает мука. Однако, повышение цен будет постепенным, а не волнообразным, прогнозируют эксперты.

Источник: Российская газета

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.