Продажи ЗОЖ-товаров в «Пятёрочке» выросли в 7 раз за год

Интерес к правильному питанию в России продолжает расти. Тренд на замену привычных ингредиентов более полезными сохраняется: майонез заменяют греческим йогуртом, пшеничную муку — овсяной, жирное мясо — куриным филе.

Активно используются кухонные гаджеты: аэрогрили, блендеры — техника экономит время и сохраняет полезные свойства продуктов. Аналитики Food.ru и торговой сети «Пятёрочка» провели исследование, приуроченное ко Дню здорового питания (отмечается 2 июня).

За первые пять месяцев 2026 года пользователи медиаплатформы Food.ru посмотрели рецепты полезных блюд 730 тыс. раз, а количество поисковых запросов на эту тему выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2025 году рецепты для правильного питания на платформе посмотрели почти 5 млн раз. Чаще всего пользователи искали рецепты салатов (201 тыс. просмотров). Лидером стал салат с тунцом и маринованными огурцами с заправкой из греческого йогурта. В категории вторых блюд (148 тыс. просмотров) самыми популярными оказались овощные варианты: голубцы из пекинской капусты, фаршированный перец, кабачки в панировке из сыра, баклажаны по-китайски. Среди перекусов (145 тыс. просмотров) лидировали кето-пицца, паштет из баклажанов и конвертики из лаваша.

Реклама на New Retail. Медиакит

Заметно вырос интерес к выпечке (более 40 тыс. просмотров в 2026 году): пользователи готовят кексы в аэрогриле, хлеб из клетчатки и сырные вафли с ветчиной. Популярность набирают и полезные десерты — творожная запеканка без манки, чизкейк без выпечки, брауни. В сравнении с прошлым годом просмотры сладких рецептов увеличились.

География спроса на полезные рецепты за два года практически не изменилась. Лидерами остаются Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Новосибирск. В 2026 году в пятёрку вошёл Ростов-на-Дону, сменивший Нижний Новгород. Москвичи и петербуржцы чаще смотрят салат с тунцом и маринованные яйца по-китайски, Екатеринбург сделал ставку на рыбные блюда, Новосибирск — на выпечку и вторые блюда, Ростов — на кексы и овсянку.

По данным «Пятёрочки», за 2025 год продажи товаров собственной торговой марки «Вкус & Польза» для здорового питания выросли в 7 раз по сравнению с 2024 годом и превысили 100 млн единиц. Каждый седьмой покупатель сети пробовал продукцию этой марки, а каждый третий возвращается за повторной покупкой. Чаще всего ЗОЖ-товары приобретают семьи с детьми (фруктовые пюре, нори-чипсы, детские сосиски), состоявшиеся взрослые (козий сыр, рикотта, жидкий яичный белок), молодёжь (сладкие напитки, фруктовые снеки) и старшее поколение (льняное масло, цикорий, отруби).

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:10	«Аптека Фарма» проиграла дело о копировании франшизы
10:45	«МегаФон» назначил нового директора по маркетингу
10:20	Корпоративное волонтёрство с результатом — сотрудники GRASS и Fix Price высадили 3 500 елей в Московской области
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
09:55	Минпромторг утвердил ставки техсбора на электронику
09:30	«ВинЛаб», «Красное & Белое» и «Ароматный мир» оптимизируют розничные сети
20:45	Планы по вводу офисов в Петербурге выполнили лишь на треть
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
20:20	В первом полугодии доля российского вина в сетях Х5 превысила 53%
19:55	Объём контейнерных перевозок в России вырос на 6,8%
19:30	Роспатент закрепил за Wildberries права на знак Wibe
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
19:05	Ozon учредил собственные страховые компании
18:40	Обязательная маркировка сократила теневой оборот БАДов до 5,6%
18:15	Планы Starbucks по поглощению Chipotle не подтвердились
E-commerce Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки
17:50	Доступ к кабинету Яндекс Директа частично восстановлен
17:25	Wildberries оформила в Роспатенте заявку на знак с розовым медвежонком
17:00	Поставки южнокорейской косметики в сентябре достигли рекордных значений
Социальные сети Лид-магнит собирает контакты, но не продаёт: четыре сценария автоматизации в Telegram и VK
16:35	Спрос на тёплую одежду на маркетплейсах заметно вырос в начале осени
16:10	Доля российских брендов в премиальном сегменте пива превысила 85%
15:45	Руководители назвали главные основания для повышения зарплаты сотрудникам
Маркетинг Дорогая камера прекрасно снимает скуку: как делать сильный контент с минимальным бюджетом
15:20	Рынок наушников сместился в сторону беспроводных моделей
14:55	«Золотое Яблоко»: 38% покупателей консультируются с ИИ перед выбором косметики
14:30	Как выбрать главное фото товара на Ozon: XWAY запустил инструмент для A/B-тестирования
Бизнес Маркировка меда: что меняется в работе производителей и розницы
14:05	Рассольные сыры дорожают на фоне устойчивого спроса
13:40	Самые популярные умные часы — статистика
13:15	18% опрошенных обращаются к ИИ перед покупкой лекарств
Бизнес Распределённое хранение в 2026 году: почему один склад перестаёт быть оптимальной моделью
12:50	Выручка HENDERSON выросла на 5%
12:25	Автобренды увеличили рекламные бюджеты
12:00	БАДы укрепляют позиции в ассортименте продуктовых магазинов
Персоны Антон Воеводин, «Пятёрочка»: «В турбулентности хочется островок безопасности»
11:35	На чем экономят россияне — результаты опроса
11:10	29 октября приглашаем на бесплатную онлайн-конференцию «Формула ритейла» для поставщиков и производителей
10:00	Говорить на одном языке: особенности построения Tone of Voice техподдержки

Лента Новостей

Продажи ЗОЖ-товаров в «Пятёрочке» выросли в 7 раз за год