Продажи ЗОЖ-товаров в «Пятёрочке» выросли в 7 раз за год

Интерес к правильному питанию в России продолжает расти. Тренд на замену привычных ингредиентов более полезными сохраняется: майонез заменяют греческим йогуртом, пшеничную муку — овсяной, жирное мясо — куриным филе.

Активно используются кухонные гаджеты: аэрогрили, блендеры — техника экономит время и сохраняет полезные свойства продуктов. Аналитики Food.ru и торговой сети «Пятёрочка» провели исследование, приуроченное ко Дню здорового питания (отмечается 2 июня).

За первые пять месяцев 2026 года пользователи медиаплатформы Food.ru посмотрели рецепты полезных блюд 730 тыс. раз, а количество поисковых запросов на эту тему выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2025 году рецепты для правильного питания на платформе посмотрели почти 5 млн раз. Чаще всего пользователи искали рецепты салатов (201 тыс. просмотров). Лидером стал салат с тунцом и маринованными огурцами с заправкой из греческого йогурта. В категории вторых блюд (148 тыс. просмотров) самыми популярными оказались овощные варианты: голубцы из пекинской капусты, фаршированный перец, кабачки в панировке из сыра, баклажаны по-китайски. Среди перекусов (145 тыс. просмотров) лидировали кето-пицца, паштет из баклажанов и конвертики из лаваша.

Реклама на New Retail. Медиакит

Заметно вырос интерес к выпечке (более 40 тыс. просмотров в 2026 году): пользователи готовят кексы в аэрогриле, хлеб из клетчатки и сырные вафли с ветчиной. Популярность набирают и полезные десерты — творожная запеканка без манки, чизкейк без выпечки, брауни. В сравнении с прошлым годом просмотры сладких рецептов увеличились.

География спроса на полезные рецепты за два года практически не изменилась. Лидерами остаются Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Новосибирск. В 2026 году в пятёрку вошёл Ростов-на-Дону, сменивший Нижний Новгород. Москвичи и петербуржцы чаще смотрят салат с тунцом и маринованные яйца по-китайски, Екатеринбург сделал ставку на рыбные блюда, Новосибирск — на выпечку и вторые блюда, Ростов — на кексы и овсянку.

По данным «Пятёрочки», за 2025 год продажи товаров собственной торговой марки «Вкус & Польза» для здорового питания выросли в 7 раз по сравнению с 2024 годом и превысили 100 млн единиц. Каждый седьмой покупатель сети пробовал продукцию этой марки, а каждый третий возвращается за повторной покупкой. Чаще всего ЗОЖ-товары приобретают семьи с детьми (фруктовые пюре, нори-чипсы, детские сосиски), состоявшиеся взрослые (козий сыр, рикотта, жидкий яичный белок), молодёжь (сладкие напитки, фруктовые снеки) и старшее поколение (льняное масло, цикорий, отруби).

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:55	«Алроса» зафиксировала рекордный спрос на алмазы за восемь лет
20:30	Минимум отдыха: 20% менеджеров в России сократили отпуск до недели
20:05	Производительность МПС бизнеса всё больше зависит от скорости подбора персонала
Маркетинг FMCG-бренд для ритейла: почему мультикатегорийность ломает дизайн и что с этим делать
19:40	Треть крупнейших онлайн‑магазинов России зафиксировала падение продаж в 2025 году
19:15	Доступ к Wildberries и еще семи ресурсам закрыт в Латвии
18:50	Сеть «Ригла» преобразуется в группу «Ригла‑Здравсити»
Бизнес От медиаплана до экрана: пошаговая инструкция по запуску рекламной кампании в ТРЦ
18:25	Сервисы Яндекс Авто появятся в новом кроссовере GAC S9
18:00	Развитие курьерской доставки стимулирует спрос компаний на микромобильный транспорт
17:35	Экспорт детского питания из РФ вырос на 5% за четыре месяца
Технологии Сетевой хаос, или как бизнесу не потерять контроль над трафиком
17:10	Мясницкая возглавила рейтинг московских улиц по уровню вакантности в стрит‑ритейле
16:45	Экспорт голубики из Абхазии в Россию планируется увеличить в несколько раз
16:20	Маркетплейс обязан вернуть деньги покупательнице по решению московского суда
E-commerce Сеть ПВЗ как инфраструктура роста: почему пункты выдачи стали основой e-commerce в России
15:55	Летние кафе появились возле супермаркетов Eurospar в Москве
15:30	В Республике Калмыкия появилось первое подразделение ГК «Деловые Линии»
15:05	Выручка российского продуктового ритейла в 2025 году увеличилась на 25%
Бизнес Клиентский опыт в 2026: почему скорость ответа больше не конкурентное преимущество
14:55	Объем параллельного импорта за четыре месяца составил 6,3 млрд долларов
14:30	Аналитики «Московского постамата» рассказали, в каких районах чаще появляются новые пункты
14:05	Роспатент назвал лидера по числу новых товарных знаков в России
Кейсы Зачем ритейлу корпоративный мессенджер: кейс «Спортмастера»
13:40	Спрос на новые кроссоверы и внедорожники вырос на 21,6%
13:15	Представители «Мегамаркета» рассказали о новой стратегии
12:50	Продажи вина в бутылках снижаются
Персонал Почему будущее ритейла — за временными сотрудниками
12:25	Работодатели увеличили спрос на персонал перед летом
12:00	Опубликован рейтинг топ-100 российских интернет-магазинов за 2025 год
11:35	Эксперты назвали самые подделываемые товары
Реклама «Голодные игры» в Яндекс Директе: почему запуск рекламы у двух подрядчиков одновременно — плохая идея
11:10	Билеты на E-COMMERCE WEEKEND 2026: ГОРЫ РЕШЕНИЙ
10:45	«Золотое Яблоко» повторно разместит ЦФА
10:20	«М.Видео» планирует открыть 5 тысяч ПВЗ до конца года
E-commerce Трафик есть, продаж нет: как диагностировать и лечить «мертвый» B2B-сайт
09:55	Продажи «Мегамаркета» упали втрое
09:30	Gloria Jeans выставила на продажу последние швейные фабрики
10:00	Омниканальность без экономики — это ловушка. Как строить бесшовный клиентский опыт и не терять маржу

Лента Новостей

Продажи ЗОЖ-товаров в «Пятёрочке» выросли в 7 раз за год