Производители Армении и Казахстана не поддержали предложение Минсельхоза РФ

Производители Армении и Казахстана выступили против предложения Минсельхоза РФ наносить на упаковку молочных продуктов черную рамку с информацией об использовании пальмового и других видов растительного масла. Размер рамки должен составлять не менее 30% площади упаковки товара. Внутри нее должно быть точное наименование товара, например «сметанный продукт» вместо сметаны, пишут «Известия».

Поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» обсуждались на переговорах представителей государств-участников Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Представителей двух стран не устроило «описание формы выделения соответствующей информации о компонентах заменителя молочного жира в маркировке молокосодержащих продуктов».

По словам участников рынка, молочные жиры можно заменить в любом продукте, будь то творог, сыр, молоко или масло. После чего они становятся, соответственно, творожным, сырным или молочным продуктами, а вместо сливочного масла появляется спред. Заменителем молочного жира могут быть пальмовое, пальмоядровое, кокосовое, подсолнечное и другие растительные масла.

«Производитель, который не упоминает о замене молочного жира и продолжает называть свою продукцию молоком, маслом, сыром и творогом, фальсифицирует пищевые продукты», - рассказал изданию исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев.