Роскачество объявило регионы, где производится кефир со Знаком качества

Знаки качества присвоены продукции из Белгородской, Московской и Свердловской областей, а также из Республики Татарстан.

Производителями кефира с массовой долей жира 2,5 % со Знаком качества выступают:

- Белгородская область — ЗАО «Томмолоко» (торговая марка «Томмолоко») — один сертификат;

- Московская область — АО «Рузское молоко» (торговая марка «Рузский») — один сертификат;

- Свердловская область — ООО «Молочная благодать» (торговая марка «Молочная Благодать») — один сертификат.

Производитель кефира с массовой долей жира 3,2 % со Знаком качества: Республика Татарстан — ООО «АШАН» (торговая марка «Каждый день») — один сертификат.

Кефир — мощный стимулятор пищеварения. Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка — то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рH-среда и молочнокислые бактерии помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и другой пище. При этом кефир — низкокалорийный продукт.

Российский Знак качества присваивается лучшей отечественной продукции, которая по результатам веерных исследований соответствует существующим стандартам качества, опережающим стандартам Роскачества (стандарты на верхней границе или выше ГОСТ) и требованиям по уровню локализации производства (не ниже 90%).