0/5

Лента Новостей

12:00 Сбои в облачной инфраструктуре «Яндекса» привели к задержкам отгрузок пива
11:35 Стратегия бьюти-бизнеса 2027
11:10 Стоимость ноутбуков из Китая для российского рынка увеличилась на 10%
Дорогая камера прекрасно снимает скуку: как делать сильный контент с минимальным бюджетом
10:45 ФНС рекомендовала самозанятым не формировать чеки из‑за сбоев у «Яндекса»
10:20 Givenchy и Yves Saint Laurent закрепили права на товарные знаки в России
09:55 Бывшее подразделение Samsonite в России полностью перешло к «Робинзон Логистикс»
Маркировка меда: что меняется в работе производителей и розницы
09:30 Маркетплейсы заблокировали 37% карточек товаров Chanel по итогам проверок
20:45 Корма для кошек заняли большую часть спроса на рынке зоотоваров
20:20 Банкротство производителя «Рижского бальзама» обсудят на собрании акционеров
Антон Воеводин, «Пятёрочка»: «В турбулентности хочется островок безопасности»
19:55 Россияне назвали основные причины спонтанных покупок
19:30 Спрос на сейфы в России увеличился на 13%
19:05 Суд оставил в силе охрану брендов Tommy Hilfiger на российском рынке
Распределённое хранение в 2026 году: почему один склад перестаёт быть оптимальной моделью
18:40 Персонализированные предложения в ритейле обеспечивают рост среднего чека
18:15 «Автостат» опубликовал уточнённую статистику продаж легковых автомобилей
17:50 Соискатели назвали самые раздражающие формулировки в вакансиях
Не просто переезд: как загородный дом меняет потребительскую корзину в масштабах семьи и государства
17:25 74% россиян учитывают разнообразие магазинов при выборе торгового центра
17:00 Ozon прекращает программу страхования для продавцов
16:35 Покупатели рассказали, какими способами оплачивают крупные покупки
Говорить на одном языке: особенности построения Tone of Voice техподдержки
16:10 За девять месяцев выручка «Логики молока» выросла на 5,3%
15:45 Финальная программа «Электронной торговли — 2026»: главная встреча рынка стартует уже 15 октября
15:20 Мурманская область объявила о предстоящем запрете продажи вейпов
Бьюти-корнер: как бренду занять своё место в торговом зале и завоевать покупателя
14:55 Банк России ужесточает надзор за электронными кошельками
14:30 Рынок готовой еды вырос до 426 млрд рублей
14:05 Льготный НДС могут отменить для устриц, омаров и хамона
Сезон без автопилота: как селлеру пересобрать закупки и запасы в 2026 году
13:40 Доля онлайн-покупок выросла до 29%
13:15 Аналитики POIZON рассказали, какие бренды чаще всего подделывают
12:50 Продажи кофе в чашках в торговых сетях выросли на 34%
Скидка не лечит модель: как оценить торговый центр малым форматом до длинного договора
12:25 SPLAT Global допускает возможность выхода на IPO
12:00 Ритейл занял 30,5% ВВП
10:00 Как ритейл выводит трендовые новинки на полку с помощью генеративного ИИ
Все новости →

Средний чек фастфуда в России осенью снизился на 12,2%

Средний чек фастфуда в России осенью снизился на 12,2%
время публикации: 14:50  10 ноября 2025 года
Фото: Freepik
Банк Русский Стандарт изучил особенности платежей россиян в фастфуд-кафе и ресторанах.
Согласно статистике эквайринговой сети банка, средний чек одной покупки в кафе быстрого питания осенью 2025 года составляет 476 руб. Он снизился относительно лета текущего года, когда был 542 руб. (или на 12,2%). При этом общее число таких платежей выросло на 3% по сравнению с летом.

Не снижается и популярность системы быстрых платежей (СБП) при оплатах в точках фастфуда. Так, осенью 2025 года их доля, как и минувшим летом, составила 40% от общего числа покупок в точках быстрого питания. А общее количество таких покупок через СБП в фастфуд-кафе осенью выросло на 3% относительно лета.

Топ-3 города, где было отмечено самое большое число платежей в точках быстрого питания осенью 2025 года: 
1. Москва – средний чек 561 руб.;
2. Санкт-Петербург – 245 руб.;
3. Казань – 529 руб.

По данным банка, осенью 2025 года средний чек в ресторанах у россиян немного снизился. Он составляет 2 107 руб. против 2 242 руб. летом. При этом общее число таких платежей осенью, напротив, выросло относительно лета – на 2%.

Доля по количеству платежей через СБП в ресторанах от общего числа покупок в таких заведениях заметно ниже, чем в фастфуд-кафе. Осенью она составила 14%. При этом доля значительно выросла относительно лета, когда она была лишь 6%. А общее число таких платежей через СБП в ресторанах осенью выросло в 2 раза относительно лета. 

По данным Банка Русский Стандарт, топ-3 города по числу платежей в ресторанах осенью выглядят следующим образом:
1. Москва – средний чек 2 205 руб.; 
2. Санкт-Петербург – 2 272 руб.; 
3. Казань – 1 797 руб.

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

 
Close
Email
Подпишитесь на нашу рассылку и самые интересные материалы будут приходить к вам на почту
Нажимая «Подписаться» вы принимаете условия политики конфиденциальности