Умер создатель ресторанного холдинга Ginza Project Вадим Лапин

Вадим Лапин, создатель ресторанного холдинга Ginza Project, ушел из жизни после длительной борьбы с раком.

Один из пионеров российской ресторанной индустрии, Вадим Лапин, скончался в возрасте 62 лет.

Ginza Project продолжит свою деятельность, придерживаясь стратегического направления и принципов, установленных основателем. Руководство компанией переходит к Марку Лапину, сыну Вадима Лапина.

Реклама на New Retail. Медиакит

Многопрофильный холдинг Ginza Project объединяет предприятия, работающие в различных секторах: от ресторанного бизнеса и кафе до гостиничных услуг и служб доставки готовых блюд. Организация была создана в 2003 году в Санкт-Петербурге двумя приятелями — Вадимом Лапиным и Дмитрием Сергеевым.

Среди реализуемых Ginza Project проектов можно выделить следующие: «Мансарда» – знаменита своей обзорной площадкой с панорамой на Исаакиевский собор; Terrassa - ресторан с видом на центральную часть Петербурга; Ginza – сочетает японские и европейские кулинарные традиции; ресторан-теплоход Volga-Volga – организует речные прогулки по Неве; Mari Vanna – ресторан, расположенный в Нью-Йорке и др.

Информация о дате и месте проведения церемонии прощания с Вадимом Лапиным будет опубликована позднее, добавили в Ginza Project.

Источник: РБК

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

11:10	ВТБ поддерживает продавцов на маркетплейсах и предлагает скидку 70% на пакеты услуг
10:45	В Московском регионе снизилась ставка аренды складов
10:20	«Лента» снимет замки с тележек
Персонал HR-математика новой реальности: месяц тишины, ИИ-агенты и скрытые резервы
09:55	Партнер X5 удвоит производство паназиатской еды
09:30	Сеть «Твое» столкнулась с риском банкротства
20:45	«Вкусно — и точка» и СберПрайм выпустили совместную коллекцию игрушек для Кидз Комбо
Маркетинг Как ритейл адаптируется под юных покупателей и как дети влияют на семейные покупки
20:20	В РФ появился бренд одежды с акцентом на традиционные ценности
19:55	Продажи новых электромобилей в России в августе выросли на 105%
19:30	Атаки на логистику не спровоцировали отток продавцов с крупных маркетплейсов
Персонал Как FES retail ускорили адаптацию продавцов на 30%
19:05	Торговые сети не допускают роста наценок на базовые товары
18:40	Россияне чаще выбирают смену профессии как путь карьерного роста
18:15	Минпромторг не выявил существенного роста цен на школьные товары
E-commerce Как изменится логистика Wildberries после событий 2026 года: мнение рынка
17:50	В сегменте электроники и одежды прогнозируется снижение цен
17:25	Вдова Б. Ю. Александрова потребовала ускорить разбирательство по наследственному делу
17:00	Падение посещаемости торговых центров к осени замедлилось
E-commerce Лайв-коммерс обогнал поиск: что меняется в работе продавца во Вьетнаме
16:35	METRO делает ставку на развитие партнёрства с независимой розницей
16:10	Рост издержек привёл к удорожанию овощей «борщевого набора»
15:45	Китайский бренд Anta запустил торговую точку в петербургском аутлете
Реклама Куда утекает бюджет: почему контекстная реклама перестала окупаться, и как вернуть ей эффективность
15:20	В «Пятёрочке» появилась осенняя линейка готовых блюд в сказочной стилистике
14:55	Тренды на рынке FMCG: online-конференция NTech
14:30	Суд прекратил дело о банкротстве «Свободы»
Кейсы Кейс «Лемана ПРО»: как цифровые ценники изменили клиентский опыт в магазинах сети
14:05	«Миссия выполнима»: собственники и ecommerce-лидеры разберут, как расти без увеличения убытков
13:40	McDonald’s убрал тыквенный латте из осеннего меню впервые за 10 лет
13:15	Доля свободных площадей в ТЦ Москвы выросла до 11,6%
E-commerce Трафик — главная проблема нового сайта, о которой забывают
12:50	В августе средний чек в аптеках упал — исследование
12:25	Продавцы сообщили о задержках выплат от Wildberries
12:00	X5: в июле выросли продажи готовой еды в курортных городах
Персоны «Автоматизированный хаос — это просто очень быстрый хаос»: как М.Видео меняет массовый найм
11:35	Выпуск крепкого алкоголя упал на 10,9% с начала года
11:10	«Яндекс Лавка» начала работу в Йошкар-Оле
10:00	Почему дубли в базе поставщиков мешают автоматизации закупок

Лента Новостей

Умер создатель ресторанного холдинга Ginza Project Вадим Лапин