Лента Новостей
Все новости →В России впервые сертифицировали безглютеновую продукцию
время публикации: 13:15 24 июля 2026 года
В России состоялась первая сертификация безглютеновой продукции. Производитель «Сташевское био» из Новгородской области получил официальный документ на несколько наименований овсяной продукции — два вида хлопьев, муку и кашу.
Сертификат выдан аккредитованным органом, подведомственным Роскачеству, и внесён в реестр Росаккредитации.Документ подтверждает соответствие продукции стандарту Роскачества 46429990‑245‑2025, регламентирующему выпуск пищевой продукции без аллергенов и компонентов, противопоказанных при отдельных заболеваниях.
Данный стандарт гармонизирован с международными нормами, в том числе с положениями Кодекса Алиментариуса (Codex Alimentarius) — свода пищевых стандартов, утверждённого комиссией ФАО/ВОЗ.
«Надпись "без глютена" — это не просто маркетинговое заявление, а особое свойство продукта, важное для целой категории потребителей, которое подлежит подтверждению. В соответствии с ТР ТС 022/2011 о маркировке производитель обязан подтвердить это свойство: для этого необходимо провести лабораторные испытания и получить протокол, фиксирующий, что содержание глютена не превышает допустимого уровня», — сказала руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова.
Наличие прозрачной системы сертификации особенно важно для людей с целиакией, аллергией на глютен и иными состояниями, при которых даже незначительное содержание глютена способно привести к серьёзным осложнениям.
Внедрение единого механизма подтверждения заявленных свойств повышает доверие к продукции на рынке, стимулирует производителей и торговые сети уделять повышенное внимание контролю качества.
С точки зрения социальной значимости развитие сертификации безглютеновых товаров — это вклад в формирование инклюзивной среды, учитывающей особые потребности в питании. В перспективе в российских торговых сетях планируется выделение отдельной зоны для продукции, прошедшей сертификацию Роскачества.
Кроме того, наличие сертификата открывает для отечественных производителей дополнительные экспортные возможности: подтверждённое соответствие международным требованиям упрощает выход на зарубежные рынки и усиливает конкурентоспособность российской продукции в сегменте безглютеновых товаров.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Читайте также в новостях:
13:15, 02 сентября 2026
12:50, 28 августа 2026
18:15, 27 августа 2026
12:50, 26 августа 2026
Самое популярное
-
Сбои на маркетплейсах заставляют продавцов менять логистику: что происходит с упаковкой
-
Чужая территория — чужие правила: что теряет оптовый бизнес, торгуя на маркетплейсах в 2026
-
Анастасия Колчина, FSTOK: «Рынок дозрел: компании увидели, что списание обходится в разы дороже, чем...
-
Сгоревший товар — не главный убыток: что потеряли продавцы, у которых ничего не сгорело
-
«Остров» в торговом центре: современный подход привлечения клиентов к бренду
Конкурс кейсов






