«Ашан» планирует запустить магазины нового формата

Крупные магазины риетйлера «Ашан» формата «гипермаркет», которые сейчас составляют 75% бизнеса сети, будут сокращать свои площади и менять ассортиментную политику. Об этом сообщил гендиректор «Ашан Ритейл Россия» Йоханнес Толай.

Он объяснил: «Большие гипермаркеты никому не нужны – вызов для нас всех. Нам нужно полностью переработать концепт и понять, куда мы идем с нашими гипермаркетами. Мы будем использовать все возможности по улучшению ситуации».

Так, сеть планирует запуск магазинов формата drive-in. В них можно будет получить покупки, не выходя из машины, или забрать онлайн-заказ. Пункты обработки заказов будут организованы на базе большинства магазинов сети.

По словам Толая, 55% площади магазинов занимает непродуктовый ассортимент, который постепенно уходит в онлайн. В связи с этим стоит подумать об увеличении предложения еды навынос.

Ранее сообщалось, что на смену стратегии компания потратит «сотни миллионов евро» инвестиций. Через пару лет это будет полностью другая компания, заверил гендиректор «Ашан Ритейл Россия».

Так, сеть собирается кардинально менять гипермаркеты. Это задача на следующие два-три года. До конца 2023 года все гипермаркеты будут адаптированы к новому концепту. 

Планируется пересмотреть логистические решения, разработать новые сервисы, интегрировать в магазин формат ресторана, развивать доставку и сеть постаматов, а также расширять сегмент свежей продукции. Рассматривается также возможность открытия складов в формате dark store.

Источник:  E-Pepper

Читайте также: «Ашан» закрыл свой флагман в центре Москвы из-за низких показателей

***

Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен и в Telegram.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

New Retail