«Чек Индекс»: штучная реализация мороженого за полугодие выросла лишь на 2%

Изображение от Freepik

В первом полугодии 2025 года, в связи с более ранней весной и высокими температурами в зимнее время, межсезонье, – штучная реализация мороженого в целом выросла. Однако похолодание и дождливая погода в Москве, центральных регионах страны в июне – внесли существенные корректировки - продажи начали заметно проседать, сообщает «Чек Индекс».

Причем больше всего это коснулось смесей и техники для домашнего приготовления мороженого, продажи которых так же сильно зависят от погодного фактора.

Тем не менее, ассортимент мороженого развивается, в основном за счет собственных торговых марок (СТМ) и различных ЗОЖ-вариантов. Драйвером спроса, несмотря на рост ценника, служит туристическая активность и увеличение продаж в онлайн.

СТМ нового поколения: как строить бренды, которые приносят прибыль и укрепляют лояльность

Динамика продаж мороженого и морожениц (сравнение за 2025/2024, РФ):

- мороженое, июнь 25/24: медианная цена составила 114 рублей, что на 16% выше, чем в 2024 году. Число покупок снизилось на 6%. Продажи в денежном выражении выросли на 10%;

Реклама на New Retail. Медиакит

- мороженое, январь – июнь 25/24: медианная цена - 103 рубля (+13%). Число покупок выросло на 2%. Продажи в денежном выражении выросли на 15%;

- мороженицы, июнь 25/24: медианная цена - 4195 рублей (-10%). Число покупок снизилось на 5%. Продажи в денежном выражении упали на 14%;

- смеси для приготовления мороженого, июнь 25/24: медианная цена - 226 рублей (-13%). Число покупок снизилось на 23%. Продажи в денежном выражении упали на 35%.

Согласно данным АКОРТ, спрос на мороженое в июне 2025 года в торговых сетях снизился в среднем на 10% по сравнению с показателем 2024 года.

Читайте также:

АКОРТ: спрос на мороженое в холодном июне упал на 10%

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	За неделю стоимость бензина снизилась в 53 регионах России
20:20	Около 1,1 тысячи работников eBay попадут под сокращение
19:55	В Москве расширили меры поддержки малого и среднего предпринимательства
Бизнес Не только за продуктами: почему рынки становятся новым местом притяжения молодежи?
19:30	«Дымов» проиграл в суде спор за товарный знак «Праздничная»
19:05	Lamoda и БВШД выпустили гид по одежде для переживших инсульт
18:40	Почти половина россиян считает цену главным плюсом минтая
Технологии Электронная подпись в телефоне или на токене: как выбрать формат для бизнеса
18:15	В маркетплейсе «Флаувау» произошли кадровые изменения
17:50	Доля спонтанных покупок одежды в России снизилась
17:25	В Петербурге вырос спрос на складские площади
Персонал Как бизнесу эффективнее использовать рабочее время линейного персонала
17:00	Ozon попросил наделить операторов платформ правом проверки паспортных данных
16:35	X5: 26% россиян иногда выдают покупную еду за приготовленную самостоятельно
16:10	Селлеры перераспределили продажи в пользу Ozon
Кейсы Как построить премиальный бренд на локальном производстве: кейс детской одежды
15:45	Спрос потребителей смещается в сторону крупных и экзотических видов яиц
15:20	«Магнит» раскрыл долю российского вина в товарообороте
14:55	«М.Видео»: смартфоны — самый желанный подарок
Технологии Импортозамещение ERP без иллюзий: зрелый разбор реальной практики перехода в ритейле
14:30	Импорт коньяка из ЕС достиг максимума с февраля
14:05	METRO оштрафовали за продажу продуктов без маркировки
13:40	Вакантность в московских ТЦ может вырасти до 8% к концу 2026 года
Реклама Готовим рекламу к сезону: с чего начать и какие инструменты выбрать
13:15	Спрос на склады в Москве снизился на 15%, в регионах — на 44%
12:50	Data Insight: рынок eGrocery в России может вырасти на 23%
12:25	Выручка Adidas достигла рекордных €7,25 млрд за квартал
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
12:00	61% россиян стали чаще замечать рекламу со скидками
11:35	Роскачество впервые сертифицировало костный бульон
11:10	Количество автомобильных шоурумов достигло рекордных 4,7 тыс.
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
10:45	NF GROUP: число брендов, оптимизирующих розницу, выросло на 54%
10:20	Российские ритейлеры сомневаются в спросе на складной смартфон Apple
09:55	Селлеры просят запретить кнопки «Похожие товары» и «Найти дешевле» в карточках
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
09:30	«Красное & Белое» меняет логистику на фоне рисков для складских запасов
20:45	Какие омниканальные функции важны россиянам — результаты опроса
10:00	Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки

Лента Новостей

«Чек Индекс»: штучная реализация мороженого за полугодие выросла лишь на 2%