Доля фальсификации меда в России снизилась почти в 4 раза

Изображение Freepik

На начало 2023 года 94% меда, стоящего на полках российских магазинов, являлось фальсификатом по различным характеристикам.

Проблема была выявлена по результатам исследования Роскачеством данной категории, которое проводит регулярный мониторинг данной категории с целью очищения полок от фальсификата.

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин на пленарном заседании верхней палаты парламента 2 июля сообщил, что менее чем за год удалось снизить долю фальсификации меда сахарными сиропами и фальсификацию ботанического происхождения почти в 4 раза.

Это стало результатом комплексной работы: принятия федерального закона который вступил в действие с 1 сентября прошлого года, законодательного закрепления термина "мед", определения обязательных требований к качественным характеристикам меда в соответствии с государственными стандартами, разработки необходимых ГОСТов и методики по определению сахаров в меде, которая впервые позволяет определить признаки фальсификации.

Реклама на New Retail. Медиакит

По словам сенатора, опыт работы в данной категории планируется распространять на другие товарные группы, в частности квас, сыры и динамично растущий сегмент готовой еды.

Читайте также:
Роскачество выявило в исследованном меде канцероген и признаки фальсификации

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

20:45	За неделю стоимость бензина снизилась в 53 регионах России
20:20	Около 1,1 тысячи работников eBay попадут под сокращение
19:55	В Москве расширили меры поддержки малого и среднего предпринимательства
Бизнес Не только за продуктами: почему рынки становятся новым местом притяжения молодежи?
19:30	«Дымов» проиграл в суде спор за товарный знак «Праздничная»
19:05	Lamoda и БВШД выпустили гид по одежде для переживших инсульт
18:40	Почти половина россиян считает цену главным плюсом минтая
Технологии Электронная подпись в телефоне или на токене: как выбрать формат для бизнеса
18:15	В маркетплейсе «Флаувау» произошли кадровые изменения
17:50	Доля спонтанных покупок одежды в России снизилась
17:25	В Петербурге вырос спрос на складские площади
Персонал Как бизнесу эффективнее использовать рабочее время линейного персонала
17:00	Ozon попросил наделить операторов платформ правом проверки паспортных данных
16:35	X5: 26% россиян иногда выдают покупную еду за приготовленную самостоятельно
16:10	Селлеры перераспределили продажи в пользу Ozon
Кейсы Как построить премиальный бренд на локальном производстве: кейс детской одежды
15:45	Спрос потребителей смещается в сторону крупных и экзотических видов яиц
15:20	«Магнит» раскрыл долю российского вина в товарообороте
14:55	«М.Видео»: смартфоны — самый желанный подарок
Технологии Импортозамещение ERP без иллюзий: зрелый разбор реальной практики перехода в ритейле
14:30	Импорт коньяка из ЕС достиг максимума с февраля
14:05	METRO оштрафовали за продажу продуктов без маркировки
13:40	Вакантность в московских ТЦ может вырасти до 8% к концу 2026 года
Реклама Готовим рекламу к сезону: с чего начать и какие инструменты выбрать
13:15	Спрос на склады в Москве снизился на 15%, в регионах — на 44%
12:50	Data Insight: рынок eGrocery в России может вырасти на 23%
12:25	Выручка Adidas достигла рекордных €7,25 млрд за квартал
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
12:00	61% россиян стали чаще замечать рекламу со скидками
11:35	Роскачество впервые сертифицировало костный бульон
11:10	Количество автомобильных шоурумов достигло рекордных 4,7 тыс.
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
10:45	NF GROUP: число брендов, оптимизирующих розницу, выросло на 54%
10:20	Российские ритейлеры сомневаются в спросе на складной смартфон Apple
09:55	Селлеры просят запретить кнопки «Похожие товары» и «Найти дешевле» в карточках
Кейсы Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка
09:30	«Красное & Белое» меняет логистику на фоне рисков для складских запасов
20:45	Какие омниканальные функции важны россиянам — результаты опроса
10:00	Экспресс, пункт выдачи и поставка на склад: как продавцы сочетают сценарии доставки

Лента Новостей

Доля фальсификации меда в России снизилась почти в 4 раза