KFC впервые добавила в меню искусственную курицу

Сеть ресторанов быстрого питания начала использовать искусственную курицу от биологической компании Beyond Fried Chicken.

Первая дегустация жареных крылышек и наггетсов из искусственной курицы от Beyond Fried Chicken прошла в ресторане KFC в Атланте 27 августа 2019 года. Масштабирование этого проекта будет зависеть от реакции потребителей и спроса на искусственное мясо.

При этом мясо от Beyond Fried Chicken будут жарить во фритюрницах, где готовят обычную курицу. По словам представителей KFC, они ориентируются на клиентов, которые хотят снизить потребление настоящего мяса, а не полностью перейти на искусственное.

Ранее Beyond Meat договорился с сетью ресторанов Subway о тестовой поставке искусственного мяса на растительной основе. Заменитель мяса будет использоваться для изготовления фрикаделек для сэндвича Beyond Meatball Marinara.

Источник: Хайтек

Читайте также: Первый ресторан KFC открылся в Геленджике

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:45	На модернизацию отделений «Почты России» в 2023 году выделят 10 млрд рублей
20:20	Опубликован первый универсальный стандарт «умного дома»
19:55	Предприниматели Подмосковья получили почти 660 млн рублей в виде льготных микрозаймов
19:30	Kantar продал российские активы местному менеджменту
Бизнес ESG – необходимость или прихоть? И нужно ли это сейчас российским потребителям
19:05	Бизнес попросил правительство продлить мораторий на проверки бизнеса
18:40	«Почта России» запустила доставку негабаритных грузов в 12 городов Казахстана
18:15	64% покупателей готовы заменить иностранные бренды отечественными
17:50	Apple попросила поставщиков перенести выпуск наушников в Индию
E-commerce Мигрировать или стагнировать? Что делать, если интернет-магазин создан на зарубежной платформе
17:25	Госдума рассмотрит законопроект об ужесточении требований к производителям алкоголя
17:00	В России появятся ГОСТы на кафе и рестораны
16:35	«Валио» сменило наименование юридического лица на «Виола»
16:10	Доставка блюд из ресторанов в сентябре в России снизилась на 18%
Маркетинг В чем состоят основные проблемы сегмента производства и продаж здорового питания?
15:45	Минцифры привлечет «белых хакеров» для поиска уязвимостей портала Госуслуг
15:20	70% предпринимателей уже получили выплаты от Ozon после пожара
14:55	«Улыбка радуги» поделилась планами развития в онлайне
14:30	Книжный союз попросил отсрочку от мобилизации для работников отрасли
Бизнес Как брендам развивать DTC-канал в эпоху маркетплейсов
14:05	Команда Универмага «ТЕЛЕГРАФ» открыла модный квартал с локальными брендами в «Zеленопарке»
13:40	Перед Днем учителя спрос на конфеты в коробках вырос в 2,6 раз
13:15	Названы товары-индикаторы для определения доступности магазинов
12:50	«Альфа-Банк» запустил доставку карт для бизнеса через постаматы «Пятёрочки»

Новости сегодня

KFC впервые добавила в меню искусственную курицу