KFC впервые добавила в меню искусственную курицу

Сеть ресторанов быстрого питания начала использовать искусственную курицу от биологической компании Beyond Fried Chicken.

Первая дегустация жареных крылышек и наггетсов из искусственной курицы от Beyond Fried Chicken прошла в ресторане KFC в Атланте 27 августа 2019 года. Масштабирование этого проекта будет зависеть от реакции потребителей и спроса на искусственное мясо.

При этом мясо от Beyond Fried Chicken будут жарить во фритюрницах, где готовят обычную курицу. По словам представителей KFC, они ориентируются на клиентов, которые хотят снизить потребление настоящего мяса, а не полностью перейти на искусственное.

Ранее Beyond Meat договорился с сетью ресторанов Subway о тестовой поставке искусственного мяса на растительной основе. Заменитель мяса будет использоваться для изготовления фрикаделек для сэндвича Beyond Meatball Marinara.

Источник: Хайтек

Читайте также: Первый ресторан KFC открылся в Геленджике

***
Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.

И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей.

20:45	Оборот розничной торговли в России в марте ускорил снижение
20:20	BlaBlaCar привлек 115 млн долларов инвестиций на поддержание текущих темпов роста
19:55	Lululemon запускает проект по перепродаже подержанной одежды
19:30	Amazon внедряет систему оплаты товаров с помощью ладони
Технологии Ситуация во благо: как с помощью облака преуспеть на посткарантинном рынке ecommerce
18:40	Ашан готов к маркировке молочной продукции
18:15	МТС запустила онлайн-кинотеатр KION
17:50	«РЖД» открыли свое представительство в Японии
17:25	«Четыре Лапы» открыла первый Центр здоровья питомца в Санкт-Петербурге
Персонал Профессиональное выгорание глазами сотрудников и работодателей, и как с ним бороться
17:00	Государство предложит дополнительные меры поддержки малого и среднего бизнеса
16:35	Исследование BCG и Ромир: российские потребители с оптимизмом сморят в будущее
16:10	Киберпреступники требуют у Apple 50 млн долларов
15:45	Создана коллекция одежды из переработанного грязного воздуха
Технологии Омниканальность и Digital Health: как создаются экосистемы в медицине и фарме
15:20	Исследование Сбера: Энергичная музыка ускоряет доставку
14:55	Составлен рейтинг самых высоких средних зарплат востребованных специальностей
14:30	«Ситилинк»: Россияне обновили центры домашних развлечений
14:05	Группа «М.Видео-Эльдорадо» успешно закрыла книгу заявок в рамках размещения биржевых рублёвых облигаций на 10 млрд рублей
Бизнес «Ча бу до» или как открыть собственное производство в Китае
13:40	В первом квартале 2021 года СберМаркет вырос в 6,5 раза
13:20	27 апреля присоединяйтесь к эфиру NR.LIVE «Найти и обезвредить: Как обнаружить скрытые потери в ритейле»
13:15	53% россиян сомневаются в подлинности товаров
12:50	Петербургская сеть пекарен «Цех 85» запускает новый формат торговли

Новости сегодня

KFC впервые добавила в меню искусственную курицу