Mr.Food откроет в Краснодаре новую фабрику-кухню

Изображение от Freepik

Российский производитель готовой еды Mr.Food (бренды Creative Kitchen, Cook Chart и Petitcafé) объявил о готовящемся запуске новой фабрики-кухни на юге России. Старт предприятия позволит увеличить объемы производимой продукции более чем на 70 тонн в сутки.

Проектирование фабрики Mr.Food в Краснодаре началось в ноябре 2024 года. Планируется, что 1 октября 2025 года новые производственные мощности будут введены в эксплуатацию. Предприятие создаст в регионе 1100 рабочих мест.

Согласно проекту, краснодарское предприятие площадью 6,5 тыс. кв. метров будет обладать производительностью 70 тонн или 350 000 упаковок в сутки. На нем будут размещены четыре производственные линии сборки и охлаждения горячей кулинарии, а также четыре линии сборки холодной кулинарии, в том числе салатов, сырников, онигири, снеков и пр.

АКОРТ предлагает разработать стандарты качества готовой еды

«Коломенский» купил поставщика готовой еды в ведущие торговые сети

Для строительства третьей фабрики был выбран Краснодар как один из наиболее динамично развивающихся регионов страны, оптимальный для пищевого производства. Близость к поставщикам сырья, в первую очередь, сельхозпроизводителям, достаточное количество рабочей силы, транспортная доступность стали решающими при проектировании нового предприятия.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Рынок готовой еды в России один из наиболее динамично развивающихся. К концу 2024 года он превысил 1 трлн рублей, увеличившись на 38,8% по сравнению с 2023 годом, и продолжает интенсивно расти. Именно в расширении ассортимента готовых блюд крупнейшие ритейлеры видят перспективы прироста своей выручки на ближайшие годы. Отмечая высокий спрос на кулинарию в целом, в том числе и на готовую продукцию наших брендов, а также необходимость выводить на рынок новые блюда и линейки, мы приняли решение о расширении производства», — комментирует Ярослав Свободин, коммерческий директор производства Mr.Food.

В настоящее время продукция под брендами Creative Kitchen, Cook Chart, Petitcafé выпускается на двух предприятиях Mr.Food в Московской области (г. Химки и г. Сходня). Ежедневно они изготавливают около 200 тонн продукции. На площадках задействовано 4000 сотрудников.

Ранее сообщалось, что ритейлер «Магнит» планирует открыть в Краснодарском крае собственный завод по производству готовой еды.

Читайте также:

«Магнит» запустит завод по производству готовой еды

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

18:15	Бывшего главу Росалкогольрегулирования заочно приговорили к 12 годам колонии
17:50	«Самокат» назвал любимые продукты курьеров
17:25	ГОСТ на фунчозу начнет действовать в России с сентября
Маркетинг Медиа-диета современного человека: как изменилось потребление информации и что это значит для коммуникаторов
17:00	ЛЭТУАЛЬ: доля зумеров в выручке компании составляет 20%
16:35	«Яндекс» рекомендовал выплатить дивиденды за 2025 год
16:10	Купер: 39% курьеров совмещают доставку с основной работой
Персонал Цифровые кочевники: поколение X против поколения Z. Конкуренция или коллаборация?
15:45	Роспотребнадзор: продажи просроченной молочной продукции сократились в 199 раз
15:20	«М.Видео» запустит собственную платформу Retail Media
14:55	В ГК «Ориентир» сменился генеральный директор
Бизнес Что учитывать при выборе эквайринга: инструкция для бизнеса
14:30	«Яндекс» научит Алису совершать покупки по поручению пользователя
14:05	Снеки MENI начали продаваться в федеральной рознице
13:40	АКОРТ: социально значимые продукты подешевели в феврале
Персоны Андрей Егоров, «Пятёрочка»: как совмещать ИИ, тренды и технологии и формировать новый эмоциональный ритейл в России
13:15	«Делимобиль» завершил 2025 год с убытком 3,7 млрд рублей
12:50	Авито: больше 50% россиян следят за трендами в одежде
12:25	Владислав Бакальчук назначен генеральным директором «М.Видео»
Технологии Кибербезопасность в ритейле: почему традиционное обучение кибербезу не работает
11:55	Wildberries открывает вторую очередь логоцентра в Ленинградской области
11:30	В Москве взлетел спрос на Wi-Fi-роутеры
11:05	Издательство «Росмэн» начало торговать товарами для детей на маркетплейсах
Маркетинг Ошибки, которые стоят доверия: антикризисный брендинг
10:40	Частоту повышений комиссий на маркетплейсах предложили лимитировать
10:15	Обновленный ГОСТ на мороженое начнет действовать с 2028 года
09:50	Роман Маресов возглавит в «Яндексе» подразделение развития продаж с ИИ
Маркетинг Говорите понятно — так вы заработаете больше (как бренду найти правильную тональность)
09:25	MIXIT будет выпускать парфюмерию
18:25	В «Перекрестке» назначен новый коммерческий директор
18:00	Мужчины стали чаще заказывать суши и роллы
Технологии Как ИИ-ассистенты ускоряют логистику – пять сценариев
17:35	Бренды продолжают закрывать магазины в торговых центрах Москвы
17:05	VK Tech нарастила годовую выручку на 38%
16:40	Названы самые крупные аптечные сети России по итогам 2025 года
Бизнес Штрафы за нарушения с онлайн-кассами: удар по малому бизнесу или давно назревшая мера?
16:20	Новая номинация в Конкурсе Кейсов 2026 - «Решения и сервисы на основе ИИ»
16:15	Выручка от продаж СТМ «Петровича» за год выросла на 11%
10:00	Возвращение к независимому e-commerce: как косметический бренд Одурманки пересобрал онлайн-продажи

Лента Новостей

Mr.Food откроет в Краснодаре новую фабрику-кухню