Mr.Food откроет в Краснодаре новую фабрику-кухню

Изображение от Freepik

Российский производитель готовой еды Mr.Food (бренды Creative Kitchen, Cook Chart и Petitcafé) объявил о готовящемся запуске новой фабрики-кухни на юге России. Старт предприятия позволит увеличить объемы производимой продукции более чем на 70 тонн в сутки.

Проектирование фабрики Mr.Food в Краснодаре началось в ноябре 2024 года. Планируется, что 1 октября 2025 года новые производственные мощности будут введены в эксплуатацию. Предприятие создаст в регионе 1100 рабочих мест.

Согласно проекту, краснодарское предприятие площадью 6,5 тыс. кв. метров будет обладать производительностью 70 тонн или 350 000 упаковок в сутки. На нем будут размещены четыре производственные линии сборки и охлаждения горячей кулинарии, а также четыре линии сборки холодной кулинарии, в том числе салатов, сырников, онигири, снеков и пр.

АКОРТ предлагает разработать стандарты качества готовой еды

«Коломенский» купил поставщика готовой еды в ведущие торговые сети

Для строительства третьей фабрики был выбран Краснодар как один из наиболее динамично развивающихся регионов страны, оптимальный для пищевого производства. Близость к поставщикам сырья, в первую очередь, сельхозпроизводителям, достаточное количество рабочей силы, транспортная доступность стали решающими при проектировании нового предприятия.

Реклама на New Retail. Медиакит

«Рынок готовой еды в России один из наиболее динамично развивающихся. К концу 2024 года он превысил 1 трлн рублей, увеличившись на 38,8% по сравнению с 2023 годом, и продолжает интенсивно расти. Именно в расширении ассортимента готовых блюд крупнейшие ритейлеры видят перспективы прироста своей выручки на ближайшие годы. Отмечая высокий спрос на кулинарию в целом, в том числе и на готовую продукцию наших брендов, а также необходимость выводить на рынок новые блюда и линейки, мы приняли решение о расширении производства», — комментирует Ярослав Свободин, коммерческий директор производства Mr.Food.

В настоящее время продукция под брендами Creative Kitchen, Cook Chart, Petitcafé выпускается на двух предприятиях Mr.Food в Московской области (г. Химки и г. Сходня). Ежедневно они изготавливают около 200 тонн продукции. На площадках задействовано 4000 сотрудников.

Ранее сообщалось, что ритейлер «Магнит» планирует открыть в Краснодарском крае собственный завод по производству готовой еды.

Читайте также:

«Магнит» запустит завод по производству готовой еды

***

Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.

И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

12:50	На прошлой неделе яблоки в России стали дешевле на 1,7%
12:25	«М.Видео»: спрос на складные смартфоны в РФ вырос на 23,7%
12:00	Средняя цена книги в России за год выросла на 12,7%
Бизнес Что атаки на инфраструктуру Яндекса меняют для рынка
11:35	Российские ритейлеры открыли предзаказ на складной iPhone Duo
11:10	Цены на бизнес‑ланчи в миллионниках выросли почти на 28%
10:45	В магазинах «Жизньмарт» вырос спрос на готовые завтраки
Бизнес Не только за продуктами: почему рынки становятся новым местом притяжения молодежи?
10:20	Частота покупок в магазинах повседневных товаров упала на 4,8%
09:55	«Ёбидоёби» запускает продажи готовой еды через автономные холодильники
09:30	В «Логике молока» сменится вице‑президент по маркетингу
Технологии Электронная подпись в телефоне или на токене: как выбрать формат для бизнеса
20:45	За неделю стоимость бензина снизилась в 53 регионах России
20:20	Около 1,1 тысячи работников eBay попадут под сокращение
19:55	В Москве расширили меры поддержки малого и среднего предпринимательства
Персонал Как бизнесу эффективнее использовать рабочее время линейного персонала
19:30	«Дымов» проиграл в суде спор за товарный знак «Праздничная»
19:05	Lamoda и БВШД выпустили гид по одежде для переживших инсульт
18:40	Почти половина россиян считает цену главным плюсом минтая
Кейсы Как построить премиальный бренд на локальном производстве: кейс детской одежды
18:15	В маркетплейсе «Флаувау» произошли кадровые изменения
17:50	Доля спонтанных покупок одежды в России снизилась
17:25	В Петербурге вырос спрос на складские площади
Технологии Импортозамещение ERP без иллюзий: зрелый разбор реальной практики перехода в ритейле
17:00	Ozon попросил наделить операторов платформ правом проверки паспортных данных
16:35	X5: 26% россиян иногда выдают покупную еду за приготовленную самостоятельно
16:10	Селлеры перераспределили продажи в пользу Ozon
Реклама Готовим рекламу к сезону: с чего начать и какие инструменты выбрать
15:45	Спрос потребителей смещается в сторону крупных и экзотических видов яиц
15:20	«Магнит» раскрыл долю российского вина в товарообороте
14:55	«М.Видео»: смартфоны — самый желанный подарок
Маркетинг На языке покупателя: как россияне ищут товары
14:30	Импорт коньяка из ЕС достиг максимума с февраля
14:05	METRO оштрафовали за продажу продуктов без маркировки
13:40	Вакантность в московских ТЦ может вырасти до 8% к концу 2026 года
E-commerce Дороже, дольше, реже забирают: итоги 3 квартала 2026 года в e-commerce
13:15	Спрос на склады в Москве снизился на 15%, в регионах — на 44%
12:50	Data Insight: рынок eGrocery в России может вырасти на 23%
10:00	Кому принадлежит тренд: почему Sunlight оспаривает решение по иску Joser и что этот спор значит для всего ювелирного рынка

Лента Новостей

Mr.Food откроет в Краснодаре новую фабрику-кухню